Кухня съедобностей
Грибной суп
Создана: 24 Сентября 2010 Птн 17:00:10.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 4, просмотров: 881
-
24 Сентября 2010 Птн 17:00:10В связи с сезоном, а так же с тем, что варил сегодня, возник вопрос:
кто как варит грибной суп?
У меня примерно так:
- обжариваю лук, морковь на сильном огне, добавляю и обжариваю грибы
- параллельно варю нарезанный картофель
- соединяю содержимое сковороды с содержимым кастрюли, минут 5 - и готово
- можно положить лавровый лист и настоять минут 10
жаль, конечно, что сегодня в супе у меня не белые грибы, а шампиньоны...
сейчас буду вкушать
делитесь рецептами -
-
24 Сентября 2010 Птн 17:25:02уже смолол тарелищу, вай вай вай!!!
мне теперь нужен отдых
PS: при наличии всех ингридиентов, приготовление занимает всего мин. 20-30
