По грибы! 

В прошедший четверг возвращаясь на авто решили зайти в Черлакском районе в сосновый лесок на пару минут.Грибы глянуть.Выйти удалось часа через 2.5 с полными пакетами маслят.Давно я так не собирал.Кстати,раньше всё больше в ёлках собирал,на хвое.а Тут тенденция,что они в траву прячутся,при чём в такую.что косить надо.По этому многие просто их не замечают и они благополучно там умирают.

Много было червивых.При чём семейками.Если 3-4 таких попадалось,то просто оставлял это место и переползал дальше.
Тем не менее нормальных вышло наверно порядка 3 7л вёдер(не в утрясанном виде) разных калибров.Фотки наверно позже будут.
Нажарил,наморозил,намариновал.
В выхи ходил на Амурский рынок и прих...ел.Дерьмовые коровники продают по 300р 3л ведро. Неужели эти условно съедобные грибы кто-то ест?В принципе ,выбор не большой был.
правда видел лисички у Зари в довольно большом количестве.Вот какие бы грибы по собирал.

Народ,а как вы определяете степень червивости грибов? Ну повредили там ножку,срезаешь её.Смотришь что шляпка более-меннее нормальная.Неужели на жарку не взять?

Ну я понимаю,там кто на продажу собирает.Там этот катер не прокатит.

выходные в Окунево... Груздей по бору - ступить некуда, да все под мхом сопрели от влаги...
Зато по овражкам под берёзками молодняк подберёзовиков колосится... такого я еще не видел. Это даже не собирательство, а резня какая-то получается.

Про всякие маслята и речи нет.
Коровников тоже много и ещё кучи всяких о которых я даже не знаю.

Кстати, в сосновом бору полно каких-то грибов, выглядят один в один - обабок, да вот только трубки снизу розоватого цвета, а на вкус говорят горькие. Что это такое? Я склоняюсь к тому, что это просто из-за земли и условий где они растут, но может ошибаюсь.

Слав, поехали на этой недели в Окунево , а?

езжайте, вам ничего не мешает :) Только дождливо и холодно по ночам.

Пипелац писал(а) :
Зато по овражкам под берёзками молодняк подберёзовиков колосится... такого я еще не видел. Это даже не собирательство, а резня какая-то получается.

Про всякие маслята и речи нет.
.

а по пушкинскому мы нашли от силы на супчик один раз сварить

Вернулся с Подгородки. 2 ведра груздей с волнушками (мало). Много червивых, около 70%.

Lipunyushka писала : В июле на Ленинском рынке были 50 руб кучка.

ложь (см. ниже - коровники дерьмовы), никто их кучками не продает, всю дорогу 3-х литровое ведро - 200 (на Ленинском)

Lipunyushka писала : Позавчера на Черлакском тракте 7-литровое ведро 200 руб.

приблизительный километр этого короткого тракта?

avd173791 писал : (не в утрясанном виде)

как утрясываете?

avd173791 писал : и прих...ел.Дерьмовые коровники продают по 300р 3л ведро. Неужели эти условно съедобные

см выше - коровники нормальные грибы... для жарехи, сушки, засолки, маринования, любви и обожания, если не прих.евать

avd173791 писал : Народ,а как вы определяете степень червивости грибов? Ну повредили там ножку,срезаешь её.Смотришь что шляпка более-меннее нормальная.

просто малыш? см. ниже

Ниже писал(а) : Смотришь что шляпка более-меннее нормальная.Неужели на жарку не взять?

Ну я понимаю,там кто на продажу собирает.

см. выше: как вы отсчитываете грибы литрами, если по приезду домой половину выкидываете как червивые. Кто мешает присесть в лесу, обтереть косу... нож после резни... выкинуть всё говно, а домой привезти утрясённые, чтобы сразу в кашу? Это первое. Второе. Грибы, если есть хоть малейшая точка преткновения, за время утряски, размножат свою червь, чтобы вы потом не хвастались литрами. Поэтому, лучше сесть в лесу и выкинуть все говно, безжалостно ломая ножки, шляпки, бошки и ножки.

А на продажу... вот коровники самые неприхотливые, да и лисички, там червей если нет, то уж нет, а если есть, то вы вы их никак не возьмете в свое лукошко.

и про жарку - дядька меня всегда удивлял, вечно груздей насолено, как, говорю, тебе столько нечервивых попадается. А причем тут нечервивых, всегда удивлялся он в ответ: ты соли - они сами всплывут


Удачной всем охоты и закупов на рынках! Глибоцьки посли

Цитата :
как утрясываете?

Дядя-зануда.Как думаешь.Если в пакетах везти грибы 150 км в Омск,они утрясутся или нет? Дома ясное дело,всё это аккуратно было выложено в пластмассовую ванну.Вот потом и судил по объёму.

Естественно,основной обрезкой и дефектацией занимался в лесу.Дома ещё раз перебрал и отсортировал.

А коровники,которые все каки из почвы впитывают,кушайте сами.

Кроме лисичек,вроде белые не очень подвержены червю и ну и практически нулевое поражение вешенок,по причине того,что червей тогда уже нэту.

Дядя-зануда,сам то что собрал?

Цитата :
и закупов на рынках

Но чтоб лейба стояла,рядом с какой помойкой собирали.

avd173791 писал :
Дядя-зануда.Как думаешь.Если в пакетах везти грибы 150 км

Естественно,основной обрезкой и дефектацией занимался в лесу.Дома ещё раз перебрал и отсортировал.

Дядя-зануда,сам то что собрал?

малыш, 2Х150, 300/3-0*200, это для звучности
а сам в этом году ничего не собрал, потому как не ездил
но хочешь ли ты убить меня своей дефектацией?
и аккуратнее с винками

Амонлюза писал :

avd173791 писал :
Дядя-зануда.Как думаешь.Если в пакетах везти грибы 150 км

Естественно,основной обрезкой и дефектацией занимался в лесу.Дома ещё раз перебрал и отсортировал.

Дядя-зануда,сам то что собрал?

малыш, 2Х150, 300/3-0*200, это для звучности
..........

Дядя.В этой системе уравнений нагрело голову второе уравнение,хотя чужая голова потёмки.Может это формула полураспада урана.

А на счёт километража,повторю для тех ,кто в танке.

Цитата :
В прошедший четверг возвращаясь на авто решили зайти в Черлакском районе в сосновый лесок на пару минут.

ПС. Цель поездки вообще другая была.

ермолаевский7 писал : Вернулся с Подгородки. 2 ведра груздей с волнушками (мало). Много червивых, около 70%.

Как вы их готовите?

avd173791 писал : А на счёт километража,повторю для тех ,кто в танке.
ПС. Цель поездки вообще другая была.

дак это не дядя зануда, а малыш. Фреккен Бок не знала, что малыш вырастет тупым

Night Breeze писала :

ермолаевский7 писал ... : Вернулся с Подгородки. 2 ведра груздей с волнушками (мало). Много червивых, около 70%.

Как вы их готовите?

1/7 часть замачивается в воде с солью, черви всплывают, фильтруем, потом варим, потом раскладываем по банкам....
главное, банки не закатывайте - под полиэстровую крышку

Спасибо всем за инфу, но уже поздно...набрал маслят на жарёху (чевивых-старых тьма ) и коровников бодрых пару ведер (я их уважаю если ничего больше в лесу нету )

Lipunyushka писала : Позавчера на Черлакском тракте 7-литровое ведро 200 руб.

приблизительный километр этого короткого тракта?

100 км от города