Кухня съедобностей
Реально полезные гаджеты для кухни
Создана: 01 Июня 2010 Втр 20:43:06.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 8484, просмотров: 1385158
-
01 Июня 2010 Втр 20:43:06Хотелось бы "открыть Америку" и поделиться впечатлениями от использования некоторых вещей на кухне.
Хорошие штуки:
Стеклокерамическая варочная панель. У меня газовая. Электрическая еще удобнее. Достоинства - не пригорает убежавшая еда, легко моется, красивая. Я ее мою обычно простым средством для мытья посуды и только иногда - специальным для стеклокерамики.
Духовка. Готовка еды в духовке занимает минимум времени: порезал, посолил, приправил. Поставил в духовку и спокойно своими делами занимаешься не бегая через каждые 5 мин. помешивая, подсаливая и т.д. И еще это вкусно и полезно.
Духовка с грилем - можно делать вкусную курицу и тосты.
Тефлоновый рукав для запекания - в нем жарится все в разы быстрее. Не подгорает, не засыхает. Я беру среднюю сковородку, накладываю в нее еду, запихиваю в рукав, заворачиваю с боков, жарю в духовке, а потом порумяниваю грилем.
Большая антипригарная кастрюля - казан. Удобно все варить, особенно всякие тушенности, а потом опять же хорошо использовать для готовки в духовке. особенно при наличии жароустойчивой крышки можно экономить на тефлоновом рукаве.
Целлюлозные салфетки. Которые когда высыхают - скукоживаются, а при намокании - опять становятся мягкими. Хорошо вытирают влагу, удобно мыть посуду, вытирать стол и долго не "портятся". т.е. не начинают пахнуть неприятно.
Кто чем еще может поделиться в этом плане? -
13 Января 2014 Пон 14:06:28
-
13 Января 2014 Пон 14:07:47Сантехник-экстремал писал
: Topmanager писал ... :Это как же? В крышке отверстие изначально?
Угу, там клапан для выхода пара. Недавно решил воспользоваться мультиваркой специального человека, пока его не было дома, суп решил погреть. Напутал с программами, в итоге через этот клапан пар с остатками супа засрал все вокруг, включая мультиварку, будто кто то фарш метнул. Я испугался, отключил из розетки, и все так и оставил от греха подальше, и был потом наказан
очень похожая история
только с этого дня оно так и продолжает стрелять
видимо, что-то сломалось -
13 Января 2014 Пон 14:14:34
ой, ржалаСантехник-экстремал писал : Угу, там клапан для выхода пара. Недавно решил воспользоваться мультиваркой специального человека, пока его не было дома, суп решил погреть. Напутал с программами, в итоге через этот клапан пар с остатками супа засрал все вокруг, включая мультиварку, будто кто то фарш метнул. Я испугался, отключил из розетки, и все так и оставил от греха подальше, и был потом наказан 
У меня мультиварка козлить стала. В тот момент, когда давление становится максимальным, выбивает клапан паром, заткнешь его вручную - дальше всё по плану идёт, но этот момент надо не пропустить... не могу ей пользоваться в режиме включил-и-ушёл чего делать, незнаю. -
13 Января 2014 Пон 14:53:35у меня не выбивает клапан, так шурует
тож че делать не знаю, я теперь без неё не могу совсем -
13 Января 2014 Пон 14:55:56
В магазин, девушки, в магазин.Леди Юлия писал(а) :
тож че делать не знаю -
13 Января 2014 Пон 15:11:08Сантехник-экстремал писал :
Угу, там клапан для выхода пара. Недавно решил воспользоваться мультиваркой специального человека, пока его не было дома, суп решил погреть. Напутал с программами, в итоге через этот клапан пар с остатками супа засрал все вокруг, включая мультиварку, будто кто то фарш метнул. Я испугался, отключил из розетки, и все так и оставил от греха подальше, и был потом наказан
бугага)))) -
13 Января 2014 Пон 15:12:22Леди Юлия писал(а) : у меня не выбивает клапан, так шурует
тож че делать не знаю, я теперь без неё не могу совсем
восстание кастрюль у вас тут чель?))))))) -
13 Января 2014 Пон 15:16:28Леди Юлия писал(а) :
восстание крышек
а кастрюли как? нетрайлитет?)) -
13 Января 2014 Пон 15:19:18Сливка писала : Только у Снарка нормальная мультиварка, никогда не подводит!
Потому что надо покупать расово правильные изделия от солидных проверенных временем производителей!
(А не чёрти знает что чёрти знает откуда...
) -
13 Января 2014 Пон 16:06:11Snarkenshtein писал:Потому что надо покупать расово правильные изделия
Так то оно верно, только расово правильная не имеет отложенного запуска на всех режимах, только на одном-двух. И горшок не керамический, а это видимо важно, потому что человек очень долго и нудно мне рассказывал именно про керамику. Это сыграло свою роль в выборе.
