Index · Правила · Поиск· Группы · Регистрация · Личные сообщения· Вход

Список разделов Кухня съедобностей
 
 
 

Раздел: Кухня съедобностей Реально полезные гаджеты для кухни 

Создана: 01 Июня 2010 Втр 20:43:06.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 8403, просмотров: 1286098

На страницу: Назад  1, 2, 3 ... 57,
, 59 ... 559, 560, 561  Вперёд
  1. 01 Июня 2010 Втр 20:43:06
    Хотелось бы "открыть Америку" и поделиться впечатлениями от использования некоторых вещей на кухне.
    Хорошие штуки:
    Стеклокерамическая варочная панель. У меня газовая. Электрическая еще удобнее. Достоинства - не пригорает убежавшая еда, легко моется, красивая. Я ее мою обычно простым средством для мытья посуды и только иногда - специальным для стеклокерамики.
    Духовка. Готовка еды в духовке занимает минимум времени: порезал, посолил, приправил. Поставил в духовку и спокойно своими делами занимаешься не бегая через каждые 5 мин. помешивая, подсаливая и т.д. И еще это вкусно и полезно. Смайлик :-)
    Духовка с грилем - можно делать вкусную курицу и тосты.
    Тефлоновый рукав для запекания - в нем жарится все в разы быстрее. Не подгорает, не засыхает. Я беру среднюю сковородку, накладываю в нее еду, запихиваю в рукав, заворачиваю с боков, жарю в духовке, а потом порумяниваю грилем.
    Большая антипригарная кастрюля - казан. Удобно все варить, особенно всякие тушенности, а потом опять же хорошо использовать для готовки в духовке. особенно при наличии жароустойчивой крышки можно экономить на тефлоновом рукаве. Смайлик :-)
    Целлюлозные салфетки. Которые когда высыхают - скукоживаются, а при намокании - опять становятся мягкими. Хорошо вытирают влагу, удобно мыть посуду, вытирать стол и долго не "портятся". т.е. не начинают пахнуть неприятно.
    Кто чем еще может поделиться в этом плане?
  2. Sdim


    Активист


    Более 10 лет на форуме
    14 Января 2013 Пон 17:41:33
    Леди Юлия писал(а) :
    решила купить скороварку
    для голубцов
    начиталась в интернетах

    увидела уже в икее
    думаю еще

    Скороварка - буквально первое, что куплю, как только руки дойдут.
    Но не для голубцов (какой олень такое мог вам посоветовать?), а для мяса, и не в Икее, а, например, в Мире посуды и т.п. - там дешевле и конструкции понадежнее.
    Вообще не представляю, как без нее жить. Вернее, теперь представляю, и негодую. Гы-гы-гы
  3. Sdim


    Активист


    Более 10 лет на форуме
    14 Января 2013 Пон 17:47:10
    Амонлюза писал : а это... ...
    есть в наличии такая чеснокодавилка, на обратной стороне штырьки выталкивают из дырочек оставшийся чеснок

    В свое время купил такую. Дорогую, Тескома. Шляпа полная, неудачная конструкция. Чеснок в стороны лезет, получается низкая эффективность. И штырьки не особо помогают чистить из-за толщины металла.
    Подарил кому-то ее, пользуюсь Икеевской - она идеальна, не побоюсь этого слова. Чеснок чистить не надо, выдавливает до сухого, сито-стаканчик из тонкой нержавейки, моется на раз-два.
  4. 14 Января 2013 Пон 17:50:22
    Sdim писал(а) :
    пользуюсь Икеевской - она идеальна, не побоюсь этого слова. Чеснок чистить не надо, выдавливает до сухого, сито-стаканчик из тонкой нержавейки, моется на раз-два.

    А как бы фото?
  5. 14 Января 2013 Пон 17:53:19
    Sdim писал(а) :
    Скороварка -

    Для холодца-изумительно замечательно.
  6. 14 Января 2013 Пон 18:20:03
    Sdim писал(а) : Но не для голубцов (какой олень такое мог вам посоветовать?), а для мяса, и не в Икее, а, например, в Мире посуды и т.п. - там дешевле и конструкции понадежнее.

    вот как раз-таки для голубцов она и предназначена, получается весь Интренет оленей сплошных?)) поищите, так прямо и написано для кулинарных шедевров-голубцов

    я читала много о них...самые правильные в скороварке готовятся


    вот жил и всю жизнь ел неправильные голубцы, что за человек Смайлик :-)
  7. 14 Января 2013 Пон 18:50:26
    консервный нож сами уже знаете, от кого. Норм
    открывает без шва.



    upd. если неудобно пользоваться таким девайсом - это к доктору только. или возрастное. Wink
  8. 14 Января 2013 Пон 18:54:48
    Подарили мне такую открывашку.
    Не очень удобно пользоваться.
    Старой лучше.
  9. 14 Января 2013 Пон 21:34:07
    удобняк. Только юзаю икеевскую. Края ровные получаются и красивые. Банку можно не выкидывать, потом под червей на рыбалку сгодится.
  10. 14 Января 2013 Пон 21:38:18
    Визер, ты ж поди все свободное время смотришь на TLC передачу, где в твоей пластмассе готовят)?
  11. 14 Января 2013 Пон 22:21:49
    открывалка без швов котоая - и у меня есть, но я юзаю швейцарский мультитул. привыкла что-то Смайлик :-)
  12. 14 Января 2013 Пон 22:24:57
    энауэнэ писала : открывалка без швов котоая

    хватит уже каахтавить. и так всю тему засрали, мартышки.
  13. 14 Января 2013 Пон 22:40:03
    Смайлик :-) я картавила только когда брекеты только поставила. Счас уже - нет.
  14. 14 Января 2013 Пон 22:43:56
    А я открываю консервы простым охотничьим ножом Смайлик :-)
  15. 14 Января 2013 Пон 22:46:51
    Эрхафан писал : А я открываю консервы простым охотничьим ножом


    колечко же есть
  16. 14 Января 2013 Пон 22:48:25
    Эрхафан писал : А я открываю консервы простым охотничьим ножом Смайлик :-)
    А я просто ножом открывала - один раз попробовала и привыкла. Сейчас, правда, меня уже засыпали открывашками этими, так что я использую ту, которую крутить надо.
На страницу: Назад  1, 2, 3 ... 57,
, 59 ... 559, 560, 561  Вперёд