Index · Правила · Поиск· Группы · Регистрация · Личные сообщения· Вход

Список разделов Встречи, тусовки, общение
когда?
17 мая
14%
 14%  [ 8 ]
24 мая
57%
 57%  [ 31 ]
31 мая
27%
 27%  [ 15 ]
Всего проголосовало : 54
Время опроса не ограничено
 
 
 

Раздел: Встречи, тусовки, общение ШашлОмка-2 

Создана: 28 Апреля 2008 Пон 15:29:34.
Раздел: "Встречи, тусовки, общение"
Сообщений в теме: 325, просмотров: 70259

На страницу: Назад  1, 2, 3, 4,
, 6 ... 20, 21, 22  Вперёд
  1. 28 Апреля 2008 Пон 15:29:34
    шашлыки на Омке.
    24 мая.
    ВСЕ ДЕНЬГИ СОБРАНЫ! МЯСО И ДРОВА ЗАКАЗАНЫ! ДЕНЬГИ БОЛЬШЕ НЕ ПРИНИМАЮТСЯ!!!

    участвуют:

    01. Фальстафф
    02. Фдуч
    03. Милена

    04. Наталка
    05. Мила_Я
    06. Kavkaz
    07. polovinka
    08. Yehat
    09. Pito4ek
    10. dentol
    11. dentol +1
    12. Демон
    13. $tan
    14. $tan +1

    15. Марта
    16. mumuka
    17. Ромыч
    18. Yehat +1
    19. Lё-Xa
    20. Оксана
    21. Толик
    22. Воздушная

    23. Удивлённый
    24. mumuka +1
    25. Александр Л
    26. Наталка +1
    27. Лабрик
    28. Фрости
    29. Жужа
    30. Babushka
  2. Vicvit


    Частый гость


    Более 10 лет на форумеМуж.
    04 Мая 2008 Вск 16:49:56
    Жаль что я не в городе Грустно :-( так бы c великим удовольствием еще бы с собой ящик Amstela прихватил По пиву!
  3. 04 Мая 2008 Вск 17:00:54
    Я расписание по учебе еще не видела... потому если буду свободна в этот день с утра - могу помочь с порезкой всякого лука))
    И вобще - если че-то надо, то готова помогать Смайлик :-)
  4. 04 Мая 2008 Вск 17:43:26
    Yehat писал :Замариновать можно прям на месте, мясу хватит 1 часа полежать.


    !!!

    Х.з.
    Я делаю так:
    режу мясо, закидываю всё это дело в ведро, заливаю минералкой Карачинская (никаких Омских и неомских), несолю, кидаю специи... Х.з. какда как, но я люблю острое...
    Всё это дело стоит 0.5-1 сутки, потом выливаю часть минералки и бухаю туда маёнез и лук, чуть добавляю специй, мешаю и оставляю ещё на 0.5-1 сутки...

    Всё!!!
  5. 04 Мая 2008 Вск 20:33:40
    Yehat писал :Замариновать можно прям на месте, мясу хватит 1 часа полежать.


    Чтоб за час замариновать надо мариновать в уксусе.
    Из личного опыта советую выдавить лимон, вместо уксуса, но тогда придётся подольше подождать! ИМХО лимон рулит!
  6. 04 Мая 2008 Вск 21:14:47
    Zerax писал :Я делаю так:
    режу мясо, закидываю всё это дело в ведро, заливаю минералкой...!
    отличный способ. только вот делали с омской - нормально получается.. а вот про уксус мой дед говорит = мясо переводить и я чё-то с ним солидарен Смайлик :-)
  7. Kavkaz


    Завсегдатай


    Более 10 лет на форумеМуж.
    04 Мая 2008 Вск 21:20:22
    готов поучавствовать в приготовлениях! кто всётаки рулит? или власть раскололась? Very Happy
  8. 04 Мая 2008 Вск 22:05:25
    DrOn писал :Чтоб за час замариновать надо мариновать в уксусе.

    Я тоже раньше так думал, а всё оказалось проще и быстрей, поверьте.
    Мясо должно быть свежим, со своим собственным соком.
    1 час, никакой минералки, майонеза и уксуса. Пальцы оближете.
  9. 04 Мая 2008 Вск 22:41:06
    извините, что вмешиваюсь, но
    вы уже как-нибудь конкретнее определитесь с организаторством, а то уже столько советчиков....
    прям повареная книга, а не тема ))
  10. 04 Мая 2008 Вск 22:59:19
    Я могу купить мясо/лук/специи/зелень/лаваши, привезти это всё куда надо и замариновать.
    Надо деньги и тару под мясо.
  11. 04 Мая 2008 Вск 23:21:34
    Yehat писал:Я могу купить мясо/лук/специи, привезти это всё куда надо и замариновать.
    Надо деньги и тару под мясо.




    Подходящая работа для того, кто заправляет широкое сознание в трикошку. Гы-гы-гы
  12. 04 Мая 2008 Вск 23:30:25
    Фдуч, Злата, забаньте бобра пожалуйста за систематический флуд и оверквотинг.
    И так надоел уже, теперь и сюда припёрся.

    PS
    Спасибо за оперативность.
  13. 04 Мая 2008 Вск 23:34:35
    бобр влез не в свой клан
  14. 05 Мая 2008 Пон 0:07:15
    Меня запишите Смайлик :-)
  15. bpx haunter


    Завсегдатай


    Более 10 лет на форуме
    05 Мая 2008 Пон 8:12:13
    Читал про маринование мяса в течении от суток и более... много смеялся
  16. dentol


    Начинающий


    Более 10 лет на форумеМуж.
    05 Мая 2008 Пон 9:00:48
    +2
На страницу: Назад  1, 2, 3, 4,
, 6 ... 20, 21, 22  Вперёд