А что вы сейчас готовите? 

ДМИТРИi писал :

bsm_omsk писал ... : Жёнушка сегодня делала рыбный пирог с мойвы...+ Оставшуюся просто поджарила с хрустящей корочкой. И то и то...обьядение

Регулярно заглядываю в две рыбных точки по дороге домой в поисках крупной русской мойвы. Мелкую импортную без икры даже коты не хотят есть. Хочу пожарить или повялить...
Жена в пирог рыбу потрошила?

думаю да...но в жареной икра была

На Центральном рынке в рыбном контейнере продают очень крупную мойву.

Это хорошо. Но специально за ней в центр не хочу. Вялю пелядь пока. Пелядь, какая жирная пелядь! Коты дружно слизывают жир с картонки под ней)))

Оказывается, пелядь бывает размером сантиметров двадцать-двадцать пять.
Меня тут недавно угощали в деревне такой копченой. Рыбье сало с нее прямо ручьем бежало. Вещь.

Моеимязанято писал : Оказывается, пелядь бывает размером сантиметров двадцать-двадцать пять.
Меня тут недавно угощали в деревне такой копченой. Рыбье сало с нее прямо ручьем бежало. Вещь.

Я такую и взял, крутинская. 7 рыбин 2,2 кг

Моеимязанято писал : На Центральном рынке в рыбном контейнере продают очень крупную мойву.

У них несколько контейнеров по городу.Один из них на Амурском рынке.

Сделала от и до тирамису. Сама испекла саквоярди, прочитала из кофе с коньяком.
Купила маскарпоне. Сделала с ним крем и со взбитыми сливками. Заморочилась как надо.
Такое блаженство! Но мне хочется сверху еще клубнику добавить.

Пропитала))

Последние грибочки пожарила и к ним макароны...

Русалка писала : Пропитала))

савоярди! )))