Омский форум

Index div  Поиск  div  Группы  div  Регистрация  div  Вход 
Список разделов arrow Поиск arrow Сообщения участника profugol

Сообщения участника profugol
Автор Текст
profugol

#0
СообщениеРаздел: Кухня съедобностей  Тема: Мясо по-французски     /  Ср Май 11, 2011 3:56 am
Хочу предложить Вам приготовить замечательное мясо по-французски
Мелко, кубиками порезать мясо, картофель, лук. Дно сковородки (глубокой) смазать растительным маслом. Сначала выложить мясо, затем лук, после лука - картофель. Повторить. Сыр натереть на мелкой терке, посыпать и сверху залить майонезом. Поставить в духовку до образования румяной корочки (прибли ...
..... .... ... .. .
profugol

#1
СообщениеРаздел: Кухня съедобностей  Тема: Алкогольные коктейли     /  Пн Апр 11, 2011 3:29 am
Хочу предложить Вам отличные алкогольные коктейли рецепты с фото
Коктейль «Черный бархат»
Рецепт коктейля был придуман в 1861 году в лондонском клубе «Brooks" Club» по случаю кончины принца Альберта (мужа королевы Виктории) как знак скорби — шампанское «одето» в черную «ливрею». Повод создания коктейля за давностью времен забыт, а нап ...
..... .... ... .. .
profugol

#2
СообщениеРаздел: Кухня съедобностей  Тема: Где поесть пасту? (спагетти)     /  Пт Апр 08, 2011 3:02 am
Хочу порекомендовать Вам отличное блюдо - паста рецепт «Карбонара»
Спагетти Карбонара с нежным яично-сырным соусом и тонкими ломтиками бекона – классика итальянской кухни. Традиционно это блюдо готовят с чесноком. Но данный рецепт спагетти Карбонара чеснок не включает.
1. Поставьте кастрюлю с водой на огонь.
Бекон нарежьте кусочками по 2,5 см и обжарьте, периоди ...
..... .... ... .. .
profugol

#3
СообщениеРаздел: Кухня съедобностей  Тема: Фантастический грибной суп (блюда из грибов)     /  Вс Апр 03, 2011 1:54 am
Рекомендую Вам приготовить такие грибные супы
Грибной суп
Перловку промываем и заливаем кипятком и оставляем минут на 40.
Грибы также заливаем кипятком и оставляем примерно на то же время, что и перловку.
Картошку нарезаем кубиками.
Кипятим перловку в подсоленной воде, добавляем смесь сушёных трав.
Сливаем жидкость от грибов в какую-нибудь посудину, процежива ...
..... .... ... .. .
profugol

#4
СообщениеРаздел: Кухня съедобностей  Тема: Самые вкусные омские пельмени!     /  Чт Мар 31, 2011 1:48 am
Могу порекомендовать Вам приготовить вкусные пельмени
Пропустить через мясорубку говядину и свинину с чесноком и луком, добавить перец, соль, молоко и хорошо размешать. Муку высыпать горкой на доску, сделать углубление. Влить яйцо и чуть теплую воду, посолить. Замесить крутое тесто, скатать в шар, накрыть салфеткой и дать постоять 30 минут. Оформить из теста жгут, ...
..... .... ... .. .
profugol

#5
СообщениеРаздел: Кухня съедобностей  Тема: Самые вкусные омские пельмени!     /  Пн Мар 28, 2011 1:43 am
Хочу порекомендовать Вам приготовить вкусные домашние пельмени рецепт
Пропустить через мясорубку говядину и свинину с чесноком и луком, добавить перец, соль, молоко и хорошо размешать. Муку высыпать горкой на доску, сделать углубление. Влить яйцо и чуть теплую воду, посолить. Замесить крутое тесто, скатать в шар, накрыть салфеткой и дать постоять 30 минут. Оформит ...
..... .... ... .. .
profugol

#6
СообщениеРаздел: Кухня съедобностей  Тема: Где купить вкусный торт?     /  Вс Мар 20, 2011 10:53 pm
Хочу порекомендовать Вам простой и вкусный пирог
Пирог простой
Все компоненты хорошо перемешать, выложить на доску, подпыленную мукой, раскатать, оставив небольшой кусок для верха. Пласт теста выложить на противень, накрыть любой начинкой (подойдут яблоки, нарезанные дольками и посыпанные сахаром, любое варенье, творог с сахаром и яйцом, а также тушеная капуста, ...
..... .... ... .. .
profugol

#7
СообщениеРаздел: Кухня съедобностей  Тема: Как готовить блины?     /  Ср Мар 16, 2011 2:27 am
Есть еще отличные простые рецепты блинов
Простой рецепт блинов
Несколько советов. Начинать замешивать тесто следует примерно с 2/3 жидкости (тесто вначале получится очень густое, в нем легче растереть все комочки), а затем уже добавить остаток жидкости. Соду смешать с мукой, а не всыпать в жидкие ингредиенты. Не лить много масла на сковороду: не будет чада на кухне и жирных блинов. Есл ...
..... .... ... .. .
Страница 1 из 1