Index   Поиск    Группы    Регистрация    Вход  Список разделов Поиск Сообщения участника Zahm67 Сообщения участника Zahm67 Автор Текст Zahm67 #960 Раздел: Администрация - пользователям форума  Тема: Омский форум - без хамства и грубости?     /  Вс Апр 05, 2020 10:29 pm Моеимязанято писал(а): OmskLis писал(а): Ну вот смотрите... Я перестал часто ляпать ролики, теперь если и пощу их, то крайне редко, и по-делу, а не всё подряд! А про мою скромность уже ходят легенды на форуме... Я никогда никого не обзываю, пишу без мата и оскорблений. Что за легенды про скромность? Напомни хоть одну. Но он реально мало хамит. А уж сколько раз его обзывали. Zahm67 #961 Раздел: Администрация - пользователям форума  Тема: Омский форум - без хамства и грубости?     /  Вс Апр 05, 2020 10:27 pm OmskLis писал(а): Ну вот смотрите... Я перестал часто ляпать ролики, теперь если и пощу их, то крайне редко, и по-делу, а не всё подряд! А про мою скромность уже ходят легенды на форуме... Я никогда никого не обзываю, пишу без мата и оскорблений. Лис, ты флуди уже в одной своей теме. Тебе сто раз говорили, если хочется ролики выкладывать, то в персональной теме. Например, "Ютюб от Лиса". Алекс, порекомендуйте настойчиво Лису, чтобы он меньше флудил, так ка ... ..... .... ... .. . Zahm67 #962 Раздел: Кухня съедобностей  Тема: Рецепты очумелого кулинара.     /  Вс Апр 05, 2020 5:38 pm аллеся писал(а): не совсем поняла зачем в селедку класть хлеб, чтобы опять потом это все положить на него же Аллеся, форшмак еще можно употреблять и как основное блюдо. Обычно с картофелем. Zahm67 #963 Раздел: Кухня съедобностей  Тема: Рецепты очумелого кулинара.     /  Вс Апр 05, 2020 5:20 pm seewolf, извиняюсь за небольшой флуд, хоть и по кулинарной теме. А рецепт форшмака мужу покажу. Он селедку любит. Вот читала же давно рецепт форшмака, а пока сейчас фотографии не увидела, и не сообразила, что нам такая закуска может пригодиться. Zahm67 #964 Раздел: Кухня съедобностей  Тема: Рецепты очумелого кулинара.     /  Вс Апр 05, 2020 4:42 pm vi_goldman писал(а): Zahm67 писал(а): Оспидя, неееет! Я как всегда оказался прав — абсолютное незнание вопроса. Валера, в национальных кухнях тюркских и монгольских народов могло применяться смешивание растительного масла + жира (прежде всего конского, бараньего, ну, очень редко говяжьего, так как он застывает) при готовке целой обширной группы изделий из теста с начинкой и без. Вот тебе пример ... ..... .... ... .. . Zahm67 #965 Раздел: Охота, рыбалка, дача, активный отдых  Тема: Самоизоляция на даче? Омичей не пускают открыть дачный сезон     /  Вс Апр 05, 2020 2:22 pm Heyнывaющая дaчницa писал(а): А вроде без разницы. Главное - "неуважительная" причина перемещения по городу. А, ну да! Вы правы. Zahm67 #966 Раздел: Охота, рыбалка, дача, активный отдых  Тема: Самоизоляция на даче? Омичей не пускают открыть дачный сезон     /  Вс Апр 05, 2020 2:17 pm Дачница, а ваша дача не в черте города? А то получается, если у кого в черте города, то на дачу можно ехать. Zahm67 #967 Раздел: Будь здоров  Тема: Респираторы и маски...Время пришло? Короновирус уже в Омске     /  Вс Апр 05, 2020 2:08 pm омич писал(а): lys писал(а): Режис самоизоляции не подразумевает наложение штрафных санкций на граждан наложили на кого-то? ну на тех, кто не на карантине? А угрозы, что наложат, которые по-моему сам губернатор озвучивал? Зачем это все? Соцсети слухами полнятся. Мне на ватсап страшилки-фейки так и сыпятся про эти штрафы, что уже оштрафовали Zahm67 #968 Раздел: Нужна помощь  Тема: нужна помощь нашей землячке.     /  Вс Апр 05, 2020 1:48 pm shadow wolf, вы напишите нужна помощь там или это разводилово. Тоже могу выделить 2 кг муки, макарон, пшено, посмотрю консервирование в кладовке, но мы же на изоляции все. У меня справки нет по городу ездить. Zahm67 #969 Раздел: Кухня съедобностей  Тема: Рецепты очумелого кулинара.     /  Вс Апр 05, 2020 10:56 am vi_goldman писал(а): Zahm67 писал(а): vi_goldman писал(а): Zahm67 писал(а): именно фритюр - из свиного жира и растительного масла. лолшта?! Я в курсе за фритюр настолько вкурсе, что написала откровенную чушь: "фритюр - из свиного жира и растительного масла" Хорошо, Гольдман если тебя так устроит, ... ..... .... ... .. . Zahm67 #970 Раздел: Кухня съедобностей  Тема: Рецепты очумелого кулинара.     /  Вс Апр 05, 2020 2:46 am vi_goldman писал(а): Zahm67 писал(а): именно фритюр - из свиного жира и растительного масла. лолшта?! Гольдман, изыди. Я в курсе за фритюр и как за метод, и из чего он может готовиться. Иди накапай уже себе успокоительных капель. И баиньки. Zahm67 #971 Раздел: Кухня съедобностей  Тема: Рецепты очумелого кулинара.     /  Вс Апр 05, 2020 2:31 am [quote="seewolf"] Zahm67 писал(а): seewolf писал(а): На растительном масле. Чебурек должен плавать в масле, а вы должны его сверху маленьким черпачком поливать , буквально минута. перевернули. Прежде чем закинуть чебурек, киньте кусочек теста и посмотрите как оно приготовилось , так же вы проверите таким способом температуру или достаточна она. Спасибо. Понятно. Спокойной ночи! Zahm67 #972 Раздел: Кухня съедобностей  Тема: Рецепты очумелого кулинара.     /  Вс Апр 05, 2020 2:26 am seewolf писал(а): Zahm67 писал(а): seewolf, большое вам спасибо! И за подробное описание технологии тоже благодарю. У меня один уточняющий вопрос: Вода должна быть более горячей чем холодной Имеется ввиду теплая, то есть я могу туда опустить палец и не обжечься или погорячее? Чтобы тесто у нас заварным получилось? Будем говорить , что прибл. 50-60 градусов. Как правило рука держит до 50 градусов, если мне не изменяе ... ..... .... ... .. . Zahm67 #973 Раздел: Кухня съедобностей  Тема: Рецепты очумелого кулинара.     /  Вс Апр 05, 2020 2:04 am seewolf, большое вам спасибо! И за подробное описание технологии тоже благодарю. У меня один уточняющий вопрос: Вода должна быть более горячей чем холодной Имеется ввиду теплая, то есть я могу туда опустить палец и не обжечься или погорячее? Чтобы тесто у нас заварным получилось? Zahm67 #974 Раздел: Кухня съедобностей  Тема: Рецепты очумелого кулинара.     /  Вс Апр 05, 2020 1:39 am seewolf, здравствуйте! За рецепт винегрета спасибо! Подскажите еще, пожалуйста, рецепт теста для чебурека. Можно использовать тот , что на сайте "1001 рецепт" (это же ваш пост, да?) или у вас более совершенный рецепт теста появился? Страница 65 из 67 На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 64, 65, 66, 67  След.