Index · Правила · Поиск· Группы · Регистрация · Личные сообщения· Вход

Список разделов Кухня съедобностей
 
 
 

Раздел: Кухня съедобностей Готовим на соляной плитке. Питаемся правильно. 

Создана: 16 Апреля 2014 Срд 11:50:43.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 159, просмотров: 49731

На страницу: Назад  1, 2,
, 4 ... 9, 10, 11  Вперёд
  1. 16 Апреля 2014 Срд 11:50:43
    Поваренная соль - это обработанный промышленный пищевой продукт. Состоит в основном из NaCl, и в ней нет тех элементов, которые являются важными для организма человека. Последствия потребления пищевой поваренной соли: отёчность, ревматизм, целлюлит, гипертония, артроз, артрит, подагра, скорое появление морщин, проблемы с почками и т.д. Для нашего организма нужна настоящая, не тронутая цивилизацией, соль.

    Все мы приходя в магазин пытаемся купить хорошие продукты! Я давно обратил внимание на то что соль, купленную в магазине не едят кошки. А каменную "для засолки" мимо пройти не могут.
    Много раз покупал "морскую" соль довольно по дорогой цене. И к своему удивлению обнаруживал что и она является поваренной (рафинированной). Про йодированную вообще молчу ибо бесполезный продукт как оказалось.
    Много раз все сталкивались с тем что вроде как положили то же привычное количество соли - а оказалось пересолено или наоборот :) Это все от того что производители поваренной соли берут её у разных поставщиков а потом её вываривают и мы получаем не корректный и вредный продукт. А Каменная соль является незаменимым минералом для живого организма.

    Чем хочется поделится :)
    Рецепты конечно же!!!!

    И так это говядина
    Кусок того что лежит на электро плите - это плитка из Гималайской розовой соли.
    Говядина куплена, нарезана против волокон толщина 1 см. Поперчил, немного масла растительного и НЕ НАДО СОЛИТЬ!!!! мясо возьмет соль из плитки. Время приготовления 3 минуты :) видно видео тормозит ровно в 2 раза. Все в домашних условиях. Плитку можно и на газовой плите использовать. А главное нет дыма как от сковороды для стейков.

    Приятного аппетита. [/url]
  2. 16 Апреля 2014 Срд 13:09:09
    Игорь Белоглазов. Шеф- повар наград у него куча да и человек хороший.
    Семейное положение незнаю как то не интересовался :) могу телефончик дать.
    На видео да действительно "кружка" просто она счас закрыта все в "чашку" ходют это Омск была презентация для поваров.
    На другом видео Бель Густо. Омск. Ну и дома на плите.
  3. 16 Апреля 2014 Срд 13:12:41
    jump писал : ТС, а почём продаёшь Гималайскую Розовую Соль Very Happy Very Happy Very Happy


    тема в обьявлениях
    тут думаю не надо ценами делится тут же про кухню :)
  4. 16 Апреля 2014 Срд 13:14:05
    Солевар писал(а) : могу телефончик дать.

    ну а зачем же я тут как дура полдня сижу? Ну и вот, стало быть
  5. 16 Апреля 2014 Срд 13:20:57
    жду Ну и вот, стало быть
  6. 16 Апреля 2014 Срд 13:21:37
    Sati писала :
    Солевар писал(а) ... : могу телефончик дать.

    ну а зачем же я тут как дура полдня сижу? Ну и вот, стало быть



    Холост :) приходи 24 го в "кружку" к 14 00 познакомишься лично :)
    как раз будет очередная презентация. Или просто в чашку и спроси Игоря :) расскажешь что с форума.
  7. 16 Апреля 2014 Срд 13:22:21
    Не зря я в Метро регулярно каменную соль покупаю...А то кругом только иодированная и "морская" за нереальные деньги.
  8. 16 Апреля 2014 Срд 13:25:49
    ламантин писала : Не зря я в Метро регулярно каменную соль покупаю...А то кругом только иодированная и "морская" за нереальные деньги.


    Совершенно с этим согласен. Самый правильный выбор. Только проверять надо. Есть и крупными кристаллами но поваренная.
    С Гималайской намного проще - её цвет выдает.
  9. 16 Апреля 2014 Срд 13:27:11
    Солевар писал(а) :
    Холост :) приходи 24 го в "кружку" к 14 00 познакомишься лично :)
    как раз будет очередная презентация. Или просто в чашку и спроси Игоря :) расскажешь что с форума.

    ой, а во что рядиться -то ? в праздничное или чё ли? Ну и вот, стало быть
    прямо впервые со смой такое
    растерялася Ну и вот, стало быть чесь сло
  10. 16 Апреля 2014 Срд 13:31:08
    Sati писала :
    ой, а во что рядиться -то ? в праздничное или чё ли? Ну и вот, стало быть
    прямо впервые со смой такое
    растерялася Ну и вот, стало быть чесь сло


    Вот даешь :) А мне то почем знать.
    Ка то наврятли я совет по внешнему виду то дам :)
    :):):)
  11. 16 Апреля 2014 Срд 13:33:07
    Ну вот и обломали меня... На коробке написано: Соль каменная, помол № 1. Соль пищевая, поваренная...
  12. 16 Апреля 2014 Срд 13:36:14
    интересен вопрос по энергетике гималайской соли.. Ну и вот, стало быть
    взял давненько лампу соляную, пакистанскую из розовой соли.. по итогу выяснилось, что энергетика у нее крайне плохая. то место, откуда она была, оказалось не самым спокойным. так что лампу на помойку.. Грустно :-(
  13. 16 Апреля 2014 Срд 13:38:28
    Alexterran писал : энергетика у нее крайне плохая

    а вы как проверяли? Ну и вот, стало быть
  14. 16 Апреля 2014 Срд 13:38:42
    Каменная соль является одной из разновидностей поваренной соли, употребляемой в пищу.
    Всего поваренная соль может быть 4 видов:
    каменная - добывается из карьеров и шахт;
    выварочная - вываривают из рассолов;
    садочная - образуется естественным путем при выпаривании морской воды
    самосадочная - добывается со дна соленых озер.
    Последние два вида считаются более полезными, так как содержат меньше хлорида натрия и больше примесей (других ионов).
    Некоторые сорта поваренной соли являются деликатесными, например: садочная соль Fleur de sel (Цветки соли)-нежные и тонкие солевые пластинки, которые вручную собирают с поверхности морской воды (2500 рублей за 500 грамм), каменная розовая гималайская соль, содержащая примеси калия и других веществ, придающих ей розоватый цвет. Ну а самой дорогой является "черная" соль, которую добывают старым папуасским методом, сжигая пропитанные морской водой палки. Зола от палок и является "черной солью".
    Не более, чем деликатес Грустно :-(
  15. 16 Апреля 2014 Срд 13:42:50
    Я так понял такой девайс только для электрических плит?
  16. 16 Апреля 2014 Срд 14:06:48
    Sxolastik писал : Я так понял такой девайс только для электрических плит?

    Нет на газовой на углях хоть в печь запихивать.
На страницу: Назад  1, 2,
, 4 ... 9, 10, 11  Вперёд