Index · Правила · Поиск· Группы · Регистрация · Личные сообщения· Вход

Список разделов Кухня съедобностей
 
 
 

Раздел: Кухня съедобностей Чизкейк -где? как? 

Создана: 07 Ноября 2008 Птн 1:53:14.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 58, просмотров: 14783

На страницу: Назад  1, 2, 3, 4  Вперёд
  1. 07 Ноября 2008 Птн 1:53:14
    Не подскажете кто возит в омск(чтоб купить сразу торт(16 кусочков) цельный
    p.s.(в одном месте 870р попросили..но не поставщики..а кафе)

    или кто готовит сам в домашних условиях рецепт..

    В интернете их маса хочется что нтьи попробовтаь..но не знаю за что схватиться Смайлик :-)


    Полюбил что то я их очень
  2. 21 Января 2009 Срд 0:01:43
    Гефия писала :
    Во Фрайдисе самый вкусный!!! Где они его берут? Норм


    последние что ели во фрайдисе -безвкусные....в общем много ..нехороших слов...очень удивился и расстроился!

    а так в Вояже, и в тинто вкусные!!))
    да везде они почти одинаковые..

    блин я вчера должен был свой торт забрать..завтра буду звонить )))


    p.s. у кого то тож проблемма
    Список внешних ссылок, приводивших на эту тему форума:

    Google:q=где в москве купить чизкейк? (1)
  3. 21 Января 2009 Срд 0:22:39
    tolik писал :
    а так в Вояже, и в тинто вкусные!!))
    да везде они почти одинаковые..

    Вояж - это где? Ну и вот, стало быть
  4. 21 Января 2009 Срд 0:49:22
    Гефия писала :
    Вояж - это где? Ну и вот, стало быть


    Ленина31
  5. 21 Января 2009 Срд 19:43:16
    Задумалась... Не припомню такого... Мы краснеем!
  6. 21 Января 2009 Срд 21:12:37
    Гефия писала :Задумалась... Не припомню такого... Мы краснеем!


    кофе вояж, там же где редс..
  7. 21 Января 2009 Срд 21:26:45
    tolik писал :
    Гефия писала ... :Задумалась... Не припомню такого... Мы краснеем!


    кофе вояж, там же где редс..

    Я же там была!!! Просто название не запомнила))) Гы-гы-гы
  8. Sasha


    Участник


    Более 10 лет на форумеЖен.
    01 Февраля 2013 Птн 12:31:50
    Во фрайдисе однозначно самый вкусный Нью Йоркский чизкейк. Это что-то невообразимое Святуля
  9. 01 Февраля 2013 Птн 12:55:26
    Тетенька на работе делает на основе сыра каймак, для экономии. Получается очень вкусно. Я бы сказала, что вкуснее и нежнее ресторанных. Рецепт дома, коли кому надо могу выложить вечером.
  10. Sasha


    Участник


    Более 10 лет на форумеЖен.
    01 Февраля 2013 Птн 13:55:28
    можно и выложить)
  11. 01 Февраля 2013 Птн 20:25:38
    Сама пока не воплощала, но дегустировала активно. Очень годно. Итак..
    Для коржа
    250 гр. печенья (например "юбилейное")
    150 гр. сливочного масла
    Печенье растолочь в крошку, можно не сильно мелкую, масло растопить на огне и вылить в печенье, можно добавить два сырых белка, тогда лучше будет лепиться. Хорошо смешать. Форму выстелить фольгой, выложить туда получившуюся массу и руками вылепить дно и бортики.
    Для начинки:
    500-600 гр. сливочного сыра (в оригинале канеш филадельфия, но я как раз пробовала с сыром Каймак).
    500 гр. сметаны 20% , 3 яйца, 2 желтка, 3/4 стакана сахара. Смешать миксером, вылить в подготовленный корж.

    Форму с будущим чизкейком поставить в другую форму. И в эту вторую форму налить кипятка. Вот тут у меня пробел - сколько по уровню не уточнила. Предполагаю, что не выше половины формы с чизкейком, а то и ниже.
    Духовку разогреть на 160 градусов. Поставить это дело туда на 50-60 минут. Затем выключить духовку и оставить там еще на час. Как остынет - в холодильник минимум на 4 часа, но лучше на ночь.
    Если набить руку все манипуляции займут минут 20. Кто первый осилит, отзовитесь.
  12. Sasha


    Участник


    Более 10 лет на форумеЖен.
    05 Февраля 2013 Втр 12:22:48
    а где можно этот Каймак или Филадельфию приобрести?
  13. 05 Февраля 2013 Втр 20:51:19
    Каймак есть в Окее, может быть в магните, филадельфия наверное в ашане может быть или в супермаркете Флагмана. Каймак я тоже там видела, но цена кусается.
  14. Take That


    Начинающий


    Более 7 лет на форумеЖен.
    05 Февраля 2013 Втр 21:08:28
    Филадельфия точно есть в Триумфе. Большие и маленькие упаковки.
На страницу: Назад  1, 2, 3, 4  Вперёд