Index · Правила · Поиск· Группы · Регистрация · Личные сообщения· Вход

Список разделов Кухня съедобностей
 
 
 

Раздел: Кухня съедобностей Кто без какой вкуснятины не может прожить и дня 

Создана: 13 Октября 2019 Вск 21:32:41.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 61, просмотров: 8303

На страницу: Назад  1, 2, 3, 4, 5  Вперёд
  1. 13 Октября 2019 Вск 21:32:41
    один знакомый говорил - без томатов у меня ни дня не проходит, не могу без них я, мне надо ли помидорину сожрать, ли сок выпить, но - обязательно. И действительно, у него антресоли еще в хрущевке были забиты болгарскими бутылками. Чуть ли не томатную пасту лизал, а вот с кетчупом его не встречал.
    другой красавец, не успели мы с его женой стол накрыть да поварить там немного чего, а он уже всю кожу с покупной курицы-гриль сожрал, под эгидой - я мясо разобрал и косточки отделил. С ука.
    я же навсегда сохранил пиетет к пельменям и черной икре. это то, чего бы я походя не стал поедать, при том, что я бы мог этим обожраться и помереть молодым. Но нет, только уважение и смиренность.
    а каковы ваши идеалы?
    безо чего вам не можно прожить?
  2. 15 Октября 2019 Втр 11:24:39
    avd173791 писал : . Есть вкуснейшие помидоры с дачи без соли невозможно.
    это магазинные невозможно, а дачные - чисто вопрос привычки

    раньше не понимала, как не посолить свежие овощи, а теперь не понимаю, зачем солить
  3. 15 Октября 2019 Втр 11:28:16
    =Ай-Ти Тина= писала : , а стоять возиться это все чистить, мариновать, косточки выбирать...


    купи филе Идея!
  4. 15 Октября 2019 Втр 11:31:43
    Б_яПоэт писал :
    =Ай-Ти Тина= писала ... : , а стоять возиться это все чистить, мариновать, косточки выбирать...


    купи филе Идея!

    Не купи филе, а купи рыбу и кроме филе у тебя будут еще прекрасные голова, хвост и кости на отличную уху.
  5. 15 Октября 2019 Втр 11:34:22
    ну если траблы с выыковыривание костей то лучше филе купить

    я вот кости не выковыривают разрезаю по хребтине и солю куском потом хребет срезается и обгрызается
  6. 15 Октября 2019 Втр 11:35:21
    да че там с костями сложного, один раз принцип понял, и легко разделываешь
    важно нож поострее
  7. 15 Октября 2019 Втр 11:36:11
    Б_яПоэт писал : купи филе Идея!

    Тема! Лан, попробую эту вашу засолку Wink
  8. 15 Октября 2019 Втр 11:37:57
    Я специально филе срезаю так, чтобы на хребтине и ребрах мяско оставалось. Из них потом чудесный рыбий супчик получается.
  9. 15 Октября 2019 Втр 11:56:43
    =Ай-Ти Тина= писала :
    avd173791 писал ... : Пляяя.Попробуй.

    Да блин, я так люблю свое свободное время, а стоять возиться это все чистить, мариновать, косточки выбирать... И боюсь, что пока научусь, не одна рыба в утиль уйдет. Нет у меня таланту к этим всем соленьям-заготовкам Гы-гы-гы

    Ну я же не заставляю тебя икру кабачковую закручивать. Там делов то на 30 минут.Соль.лук,сахар,рыба ,специи.Засыпал и забыл на 3 дня. то же с минтаем,очистил мясо с костей,перекрутил.вот он фарш для пельменей.
    Кристина,за то ты будешь знать,что ты сама приготовила,а не то дерьмо ,что тебе засунули в качестве фарша. Ржака
  10. 15 Октября 2019 Втр 11:59:50
    avd173791 писал : Там делов то на 30 минут.Соль.лук,сахар,рыба ,специи.Засыпал и забыл на 3 дня.

    красную рыбу на 3 дня? Офигеть
  11. 15 Октября 2019 Втр 12:04:21
    518 писала : да че там с костями сложного, один раз принцип понял, и легко разделываешь
    важно нож поострее


    Дадада!! Острая филеечка решает.
  12. 15 Октября 2019 Втр 12:12:12
    Б_яПоэт писал :
    avd173791 писал ... : Там делов то на 30 минут.Соль.лук,сахар,рыба ,специи.Засыпал и забыл на 3 дня.

    красную рыбу на 3 дня? Офигеть

    Хватит и суток. Это я для перестраховки. Вдруг кто боится..Я про горбушу и чуть выше по рейтенгу красные рыбы.
    ну да,семга по одному рецепту за 30 мин готовится. Норм
  13. 15 Октября 2019 Втр 12:15:22
    я на ночь ставлю максимум
  14. 15 Октября 2019 Втр 12:18:01
    Б_яПоэт писал : я на ночь ставлю максимум


    Можно поменьше сыпануть, но подержать двое суток.

    Получается норм.
  15. 15 Октября 2019 Втр 12:19:44
    Бгг с вечера засолил, ночь полежала, с утра уже готово
  16. 15 Октября 2019 Втр 12:20:24
    На Южном Сахалине ел сырое мясо дикого козла. готовилось 10 мин. Состав.Мясо,перец,соль. Потом сказали "Ешь". Офигеть
    Ел.Понравилось...Как сказали,дикий козел по сопкам скачет,гавно не жрет,ибо нет его там....
На страницу: Назад  1, 2, 3, 4, 5  Вперёд