Index · Правила · Поиск· Группы · Регистрация · Личные сообщения· Вход

Список разделов Кухня съедобностей
 
 
 

Раздел: Кухня съедобностей Нож на кухне 

Создана: 18 Апреля 2019 Чтв 18:08:00.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 146, просмотров: 71218

На страницу: Назад  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10  Вперёд
  1. 18 Апреля 2019 Чтв 18:08:00
    Навеяно ножом, пардон, пчаком Андрея, который он засветил в одной из тем этого раздела.
    И я задумался: а какой нож должен быть на кухне? У меня их 9 штук и я иногда пользуюсь каждым,
    кроме одного, который используется супругой и только для лимона - лимон я не употребляю.
    Из остальных 99% раз я пользуюсь двумя:

    Причём одинаково. Разве что "болгарин" не так часто, как "испанец", участвует в разделке туш и тушек)
    Давайте ̶ ̶м̶е̶р̶и̶т̶ь̶с̶я̶ ̶п̶и̶с̶.... делиться тем, кто каким ножом чаще всего пользуется на кухне!
  2. 26 Мая 2020 Втр 13:21:52
    Jeka.Vas писал(а) : Купил нож кухонный в строительном магазине, уже два года пользуюсь, как новый (два года с ремонта прошло).


    И как я мог понять, что

    Jeka.Vas писал(а) :
    Very Happy я его точу, так то. И через листочек и проверяю,


    вот вопросы и возникают

    Jeka.Vas писал(а) :
    а ты спец чтоли?))

    не, я не спец.
    У меня нож через 3 недели становится как старый - весь в царапинах, ибо люблю на весу точить, и не заклеиваю никогда.
  3. 26 Мая 2020 Втр 14:00:58
    Заклеивать малярным скотчем, перед тем, как точить?
    Или чем?
  4. 26 Мая 2020 Втр 14:20:17
    Никогда не заклеиваю, не на витрину же. И не понимаю, какая разница - на весу или на столе, точится же только РК и без нажима.
  5. 26 Мая 2020 Втр 14:28:02
    ДМИТРИi писал : Никогда не заклеиваю, не на витрину же. И не понимаю, какая разница - на весу или на столе, точится же только РК и без нажима.


    На весу перетачивается в линзу, ибо угол плавает прилично.
  6. 26 Мая 2020 Втр 14:29:48
    Псения Кобчак писала : Заклеивать малярным скотчем, перед тем, как точить?
    Или чем?


    да, но мало кто заморачивается.
    и тебе не стоит.
    кстати, ты же точилкой вжикаешь, не?
  7. 26 Мая 2020 Втр 14:30:32
    k9zxc писал :
    Псения Кобчак писала ... : Заклеивать малярным скотчем, перед тем, как точить?
    Или чем?


    да, но мало кто заморачивается.
    и тебе не стоит.
    кстати, ты же точилкой вжикаешь, не?

    Я вообще ничего не делаю
    Вот правда
    ( а потому что у меня есть длинненький и узенький нож для томатов, с зазубринками такой, так я им всё подряд режу даивсё)
  8. 26 Мая 2020 Втр 15:26:45
    Псения Кобчак писала :
    Я вообще ничего не делаю
    Вот правда
    ( а потому что у меня есть длинненький и узенький нож для томатов, с зазубринками такой, так я им всё подряд режу даивсё)


    а как-же набор красивеньких ножей?
  9. 26 Мая 2020 Втр 15:30:25
    k9zxc писал :
    Псения Кобчак писала ... :
    Я вообще ничего не делаю
    Вот правда
    ( а потому что у меня есть длинненький и узенький нож для томатов, с зазубринками такой, так я им всё подряд режу даивсё)


    а как-же набор красивеньких ножей?

    Стоит
  10. 26 Мая 2020 Втр 17:16:16
    Псения Кобчак писала : Стоит

    а что так?
    не полюбились?
  11. 26 Мая 2020 Втр 17:45:11
    k9zxc писал :
    Псения Кобчак писала ... : Стоит

    а что так?
    не полюбились?

    Мне одного хватает
  12. 26 Мая 2020 Втр 17:49:31
    Псения Кобчак писала :
    k9zxc писал ... :
    Псения Кобчак писала ... : Стоит

    а что так?
    не полюбились?

    Мне одного хватает

    ты его последним, что-ли, купила?
  13. 26 Мая 2020 Втр 20:35:26
    Я как пять лет назад купил себе единственный кухонный нож (хлебный Tramontina Athus), так все им и режу безо всяких заточек. Если еще лет через пять-десять он все-таки затупится, то на полке лежит такой же запасной.
  14. 26 Мая 2020 Втр 21:49:58
    CitizenOfDreams писал(а) : Я как пять лет назад купил себе единственный кухонный нож (хлебный Tramontina Athus), так все им и режу безо всяких заточек.


    Режешь все серрейтором?
  15. 26 Мая 2020 Втр 22:33:24
    k9zxc писал :
    Режешь все серрейтором?


    Да, замечательно режет все продукты от мягкого хлеба до замороженного мяса. Разве что какую-нибудь зелень вроде укропа, наверное, было бы удобнее резать прямым ножом. Но не уверен.
  16. 26 Мая 2020 Втр 23:08:13
    Да сейчас все уже нарезанное продают, можно и вовсе без ножа жить.
На страницу: Назад  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10  Вперёд