Index · Правила · Поиск· Группы · Регистрация · Личные сообщения· Вход

Список разделов Кухня съедобностей
 
 
 

Раздел: Кухня съедобностей АлкоТема 

Создана: 01 Декабря 2018 Суб 14:36:03.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 1883 (+44), просмотров: 69597

На страницу: Назад  1, 2, 3 ... 63,
, 65 ... 124, 125, 126  Вперёд
  1. 01 Декабря 2018 Суб 14:36:03
    Предлагаю обсуждать все алковопросы в этой теме.

    И этот ролик содержит интервью с первой в России женщиной-винным академиком. Ну и вот, стало быть
  2. 14 Мая 2019 Втр 20:58:39
    lutz_omsk писал :
    Snarkenshtein писал ... : Не могут же все эти ценители столь синхронно притворяться.


    а прикинь притворяются
    втихущку кто сасательную канфету защекой, кто незаметно сахара в бокал сыпет
    негодяи


    продолжим экзекуцию

    —-"Но есть и вторая часть, с которой все не так симпатично.

    И в ней речь пойдет о том, что стоит на полке большинства российских магазинов - это недорогие массовые полусладкие вина. И их технология производства намного грубее, вульгарнее и, если угодно, циничнее - это самые обычные сухие вина, в которые перед бутилированием просто досыпан самый обыкновенный сахар, или, если очень повезло, долит концентрат виноградного сусла. Это то, что на языке "про" называется словом "подслащенка". Да-да, вы возможно удивитесь, потому что маркетинг уже не одно десятилетие поет "фронтовые песни" о южном солнце и сладком винограде, но неприкрытая правда такова, что то, что стоит 200-250 рублей за бутылку, почти гарантированно сделано так, как вы в детстве пили чай - сахарница и ложка. Самый обыкновенный свекловичный сахар, размешанный в сухом вине. И ложка. Только, в нашем случае, очень большая.

    Формально по закону такие "компоты" с белым сахаром должны маркироваться как "винные напитки" (в отличие от подслащенки с виноградным суслом), но по факту не все это соблюдают.

    Почему же тогда", - продолжите вы свои вопросы, - "у нас так много этого добра на полках магазинов?"

    По одной простой причине - полусладкие вина, "подслащенку", можно делать из сколь угодно плохого виноматериала - несортового, с виноградников с гигантской урожайностью, из плохих в ароматике, но гипер-урожайных сортов винограда, из самого дешевого привозного балкового вина. Это банально выгодно, дешево для производителя, а "людям нравится".

    Итого, в сухом остатке, мы имеем: 1) искусственное происхождение сахара, 2) высокое содержание консервантов, 3) низкое общее качество и 4) плохую эногастрономическую сочетаемость"
  3. 14 Мая 2019 Втр 21:00:48
    Benzzzz писал :
    Псения Кобчак писала ... : Спасай меня! Меня практически заставляют пить водку, причем много!
    ОфигетьСамогон будешь? Гы-гы-гы
    т
    Забери меня отсюда
  4. 14 Мая 2019 Втр 21:03:47
    Инжектило писал :
    Гормон роста писал ... : Инжектилин алкомарафон Гы-гы-гы

    Теперь у меня есть кумир. Но до него мне ещё оч далеко Гы-гы-гы

    Не думаю что в пьяном угаре из тебя говно полезет. Так что кумира тебе не достичь
  5. 14 Мая 2019 Втр 21:05:03
    Snarkenshtein писал:
    bass13 писал ... : сходу записывать их в отстой, ну мягко говоря, глупо.

    Мне 47.
    "В большом спорте" больше 30 лет.
    За это время я пил много всего.

    НО

    Ни разу за все 30 с лишним лет я не пил вкусного (для меня) сухого вина.

    Возможно это всё ещё "сходу" и надо подождать ещё 30 лет до просветления...

    помню... никогда не любил вещать, не имея понятия о предмете вещания... и вот однажды, по совету форума, купил-таки банку перцев холопеньо брэнда Кюне
    сказать, что с Кюне я не был знаком, конечно же, нельзя... но - можно, я и не против
    но вот то, что я не мог знать всего, и убедить меня в том - запросто! да я потому и спробовал этот зеленый перец, что не знал такого нюанса "брэндятины"
    каково же было мое удивленье, что испортить можно всё, даже перец - это раз
    второе - что есть дебилы, которые обожают "тонкий" вкус этого "холопеньо от Кюне"
    и третье - я никогда бы не сказал про какой-то там большой спорт, не будь я телятиной по Кюне.
  6. 14 Мая 2019 Втр 23:49:02
    Если знакомство с десертными винами ограничивается жидким изюмом из педро хименеса, то не удивительно, что кто-то и все остальное под одну гребенку зачесывает. Я бы любителям погурманить, особенно в сочетании с сырами, посоветовала бы попробовать Пассито ди Пантеллерия. Уверена, мало кто равнодушным бы остался. Только обычно это не очень бюджетно.
  7. 15 Мая 2019 Срд 0:22:15
    Вя4есл@вн@ писала : Я бы любителям погурманить, особенно в сочетании с сырами, посоветовала бы попробовать Пассито ди Пантеллерия. Уверена, мало кто равнодушным бы остался. Только обычно это не очень бюджетно.

    ути!
    речь обычно идет не о гурмье, если вы уж решили изъбсказануться, а о своем мелкозатейливом восприятии широкодопринятых профессиональных состояний уверенности в общественных восприятий одной, отдельно стоящей субстанции, против консорциума нелигитимного форума.
  8. 15 Мая 2019 Срд 0:36:34
    Амонлюза писал :
    ути!

    Ути! Если вам так за педро хименес обидно, простите меня, пожалуйста, я не хотела никого ранить Офигеть
  9. 15 Мая 2019 Срд 0:43:56
    Вя4есл@вн@ писала : Если вам так за педро хименес обидно, простите меня, пожалуйста, я не хотела никого ранить Офигеть

    за педро мне завсегда пэдро обидно... если вы никого не пытались ранить...
  10. 15 Мая 2019 Срд 0:54:49
    lutz_omsk писал :
    Snarkenshtein писал ... : Не могут же все эти ценители столь синхронно притворяться.


    а прикинь притворяются
    втихущку кто сасательную канфету защекой, кто незаметно сахара в бокал сыпет
    негодяи

    нет Смайлик :-)
  11. 15 Мая 2019 Срд 0:58:28
    Инжектило писал : Вообще наши вкусовые предпочтения во многом зависят от микрофлоры кишечника. Поэтому спорить о вкусах дело бессмысленное. Я вполне допускаю, что симбионтам Олега никогда не понравится белое сухое)

    моим тоже.
    может просто нам не нравится?
  12. 15 Мая 2019 Срд 1:02:45
    Педро это красное или белое?)
    я так.. для беседы...вино я не люблю.
  13. 15 Мая 2019 Срд 11:38:53
    аллеся писала :
    да ладно ))
    в заграничных винотериях просто пьют вино под чипсики какие нибудь или нарезку хамона , или вообще безо всего
    мы тоже первый бокальчик всегда пропускаем вчистую
    единственное но- вино должно быть вкусное, насыщенное , округлое и ароматное
    несколько раз муж мне во благо экономии покупал какой то французский шмурдяк за 800
    вот такое лучше вообще не пить , ни с едой ни без
    хотя , с шашлыками может и зайдет незаметно


    Не вы ли клара захаровна, не так давно признавались что небольшой специалист касательно вина?
    А что до винотек, то у нас тоже есть рюмочные, где люди собираются чтобы стать пьяными.
  14. 15 Мая 2019 Срд 11:41:31
    не стать пьяными а пообщаться Идея!
  15. 15 Мая 2019 Срд 11:42:49
    aaron200 писал ? ? ? :

    ты лучше рот набей
    чтоб что-то изрекать
    нажрись - пока способствует погода
    а то когда заставят пить
    ты верещать захочещь
    а рот твой будет занят
  16. 15 Мая 2019 Срд 11:47:15
    Б_яПоэт писал : не стать пьяными а пообщаться Идея!

    Чтобы пообщаться не нужен алкоголь.Идея
    Кстати, запасайся в поездку с собой, в Стамбуле хрен чего купишь, а если и купишь, дорого и всякое гамно. На весь Фатих всего 3 алкомаркета!!!!!!!!!! Офигеть
На страницу: Назад  1, 2, 3 ... 63,
, 65 ... 124, 125, 126  Вперёд