Index · Правила · Поиск· Группы · Регистрация · Личные сообщения· Вход

Список разделов Кухня съедобностей
 
 
 

Раздел: Кухня съедобностей Новогоднее меню.Кто что готовит? 

Создана: 19 Декабря 2015 Суб 11:37:26.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 55, просмотров: 7111

На страницу: Назад  1, 2, 3, 4  Вперёд
  1. 19 Декабря 2015 Суб 11:37:26
    Ммм Новый год,пора вкусностей....Кто что будет готовить на новогоднюю ночь?
  2. 19 Декабря 2015 Суб 13:18:19

    а потому
    водка и оливье - наше все! Very Happy
  3. 19 Декабря 2015 Суб 16:15:57
    endi писал :
    а потому
    водка и оливье - наше все! Very Happy

    Еще соленые огурчики и помидорки на стол поставить )))
  4. DEMON


    Завсегдатай


    Более 10 лет на форумеМуж.
    20 Декабря 2015 Вск 8:08:42
    Мы гуляем каждый новый год маленькой компанией--15-20 человек.. С меня в этот год--Свинина "Ананасовое наслаждение"(пару листов),буженина,корейская морковка,маринованные--грибы,оливки,сыр.Для женского пола сделал настойку "джин на малине",для мужского "водку на кедровых орешках".
  5. ксю404


    Завсегдатай


    Более 7 лет на форуме
    20 Декабря 2015 Вск 9:09:49
    DEMON писал : Мы гуляем каждый новый год маленькой компанией—15-20 человек..

    та же история) с меня свинина под шубой и салат с семгой слоеный,тарталетки с печенью... пьет каждый что хочет. я-мартини ну и шампанское .
  6. 20 Декабря 2015 Вск 9:52:40
    DEMON писал : "джин на малине",


    ксю404 писал(а) : с меня свинина под шубой и салат с семгой слоеный,


    Ух ты, а с этого момента можно поподробнее?
  7. ксю404


    Завсегдатай


    Более 7 лет на форуме
    20 Декабря 2015 Вск 13:49:27
    SLDENIK писал(а) :
    DEMON писал ... : "джин на малине",


    ксю404 писал(а) ... : с меня свинина под шубой и салат с семгой слоеный,


    Ух ты, а с этого момента можно поподробнее?


    свинина помидоры сыр майонез. помидоры морозила уже порезанные осенью)) .а салат с яйцом грибами сыром и семгой картофель еще. сломи.
  8. 21 Декабря 2015 Пон 0:07:50
    Вы морозите помидоры, а потом когда размораживаете они не расползаются? Интересно.
  9. ксю404


    Завсегдатай


    Более 7 лет на форуме
    21 Декабря 2015 Пон 7:59:19
    Оксашечка писала : Вы морозите помидоры, а потом когда размораживаете они не расползаются? Интересно.

    им особо некуда )) так же как и свежие в духовке .я все морожу. и кукурузу и огурцы для окрошки нарезаные
  10. 22 Декабря 2015 Втр 1:55:50
    endi писал :
    а потому
    водка и оливье - наше все! Very Happy


    картинка- шедевральна)
  11. Dorianna


    Хранитель


    Более 5 лет на форумеЖен.
    22 Декабря 2015 Втр 6:43:17
    У меня мама давно еще где-то вычитала какую-то примету, что-ли. На НГ на столе должно быть 12 блюд. Учитывая, что это у нас праздник семейный, а не гостевой, каждый год эта примета доставляет немало головной боли))) А так все стандартно - пара салатов, на горячее - что-то с рыбой, что-то с мясом (на этот раз скорее всего фарш пойдет в дело), пирог, немного фруктов, немного сладостей. Этот НГ будет праздноваться отдельно от основной семьи, поэтому 12 блюд не критичны)
    Из алко, пожалуй 0,5 какого-нить пива. И все. А может и минералкой обойдусь. Хотя, поскольку Омской тут нет, одна Карачинская - уж лучше пиво)))
  12. 22 Декабря 2015 Втр 8:33:53
    У нас ничего необычного.
    Оливье, салат с крабовых палочек (со студенчества люблю, хоть и знаю, что хрень), салат с печенки, салат с кальмаров, сыр с чесноком, вареный язык, сырная тарелка, ну по мелочи еще вроде маслин/оливок. На выпивку мне бурбон, жене собственноручно сделанная вишневка. Ну шампанское откроем конечно (потом с неделю его пьем одну бутылку), в недрах шкафа мартини асти стояла вроде, если не асти, то другое - 100% клиенты принесут к новому году (много лет уже так). Плюс безалкогольное вроде минералки и соков (и мне раз в год двухлитровка кокаколы). Горячее будем делать 2-3 числа, т.к. в новогоднюю ночь до него не доходит никогда, а 1-го будем доедать салаты. 3-4 числа засолю семгу или форель (не ездил на рыбный еще, надо на этой неделе заехать).
  13. 22 Декабря 2015 Втр 11:42:43
    Boyarin_law писал : 3-4 числа засолю семгу или форель (не ездил на рыбный еще, надо на этой неделе заехать).

    Мне вчера сказали, что сёмга на рыбном подорожала до тысячи за кг! Врут?
    Брали в октябре по 600 шестикилограмовую сёмгу, уже съели Ну и вот, стало быть
  14. 22 Декабря 2015 Втр 13:01:42
    Если цена на семгу/форель будет ад, куплю крупного гольца - тоже годно получается, если засолить. Ну и вот, стало быть
  15. 26 Декабря 2015 Суб 0:16:57
На страницу: Назад  1, 2, 3, 4  Вперёд
 
 
 
Рейтинг@Mail.ru