Index · Правила · Поиск· Группы · Регистрация · Личные сообщения· Вход

Список разделов Кухня съедобностей
 
 
 

Раздел: Кухня съедобностей Остренькое 

Создана: 27 Октября 2015 Втр 21:04:44.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 14, просмотров: 1442

  1. Anasstassia


    Начинающий


    Более трёх лет на форуме
    27 Октября 2015 Втр 21:04:44
    Люди добрые, есть ли среди вас любители остренького? Есть ли в Омске места, где продают азиатские специи/приправы? Конкретно сейчас интересует маринованный чили перец( китайский).
  2. 27 Октября 2015 Втр 21:18:13
    Загляните в лапшичную на Лермонтова. Там ребята готовят вполне острую лапшу — может и специй можно прикупить.
  3. xXBHB


    Хранитель


    Более 5 лет на форумеМуж.
    27 Октября 2015 Втр 21:21:47
    Anasstassia писал(а) : Люди добрые, есть ли среди вас любители остренького? Есть ли в Омске места, где продают азиатские специи/приправы? Конкретно сейчас интересует маринованный чили перец( китайский).


    метро кэш энд керри на королева .
  4. 27 Октября 2015 Втр 22:45:29
    В Самоваре на Волгоградской всё есть.
  5. 27 Октября 2015 Втр 23:03:09
    Сами сделайте хреновину и наслаждайтесь натуральным продуктом без всяких бензонатов и усилителей вкуса.
  6. 27 Октября 2015 Втр 23:47:28
    Могу поделиться мексиканским сушенным красным перцем. Адски острый.
  7. 27 Октября 2015 Втр 23:50:38
    avd173791 писал :наслаждайтесь натуральным продуктом
    Дело вкуса. Мне хрен категорически не нравится - какой то тухлятиной от него несёт.
    А может это детская травма сказывается - меня крутить на мясорубке его заставляли. С тех пор я не ем котлеты, пельмени и смородиновое варенье.
  8. 28 Октября 2015 Срд 1:05:04
    Я тоже сентиментальный. До сих пор по телефону разговаривать не могу.
  9. 28 Октября 2015 Срд 10:30:16
    Хреновина - это не про "остренькое", а про "пряное" скорее. И, разумеется, рядом с чили не стояла - одно длинное, другое фиолетовое...
  10. 28 Октября 2015 Срд 11:12:24
    очень уважаю абхазскую аджику. Настоящую - пастообразную, огненную и ароматную.
  11. 28 Октября 2015 Срд 11:19:07
    Цитата :
    Хреновина - это не про "остренькое", а про "пряное" скорее

    Не знаю, не знаю. Решил как-то давно попробовать и купил в магазине"Хрен тёртый " пр-во Голландия.Тогда ещё можно было настоящее, а не сделано в Калуге купить.Открыл,попробовал.Чуть обратно не вывернуло.Они его с сахаром перетёрли. Офигеть
    Я не знаю,что за хреновину в магазинах продают,что за хреновина у бабок и что они туда добавляют. Я про личную. Хрен,свежие помидоры,чеснок,соль. Всё!
    Когда ешь по свежачку слёзы на глазах наворачиваются и пот пробивает.Опять же,если без консервантов,то хранить такую хреновину в погребе можно 2-3 месяца.Дальше уже вообще не то. Смайлик :-)
  12. 28 Октября 2015 Срд 11:23:20
    Саванарола писал : очень уважаю абхазскую аджику. Настоящую - пастообразную, огненную и ароматную.

    У меня ещё чуточку осталось производства Грузинской ССР, на донышке баночки. Конечно, жидкость уже высохла, и, не спорю, за эти годы аромат стал не таким насыщенным, но общий букет... ммм... Сейчас такого не делают - точнее, не так давно, не делали вообще. Может, уже и восстановили рецепт.

    А хрен, повторю, даже супротив перца чили (а он - один из самых "мягоньких" в семействе жгучих перцев) - это детский лепет. Любой хрен можно ложками без закуски есть. А шибает он преимущественно в нос, языку же ни тепло ни холодно. Да и есть хрен можно с ограниченным числом продуктов, с которыми он сочетается "как родной", чили же уместен практически с чем угодно.
  13. Anasstassia


    Начинающий


    Более трёх лет на форуме
    28 Октября 2015 Срд 18:58:46
    Хреновина и аджика домашние есть, даже перчик сушенный. А в гостях попробовали маринованный чили, понравилось. Теперь вот ищу.
  14. dva-73


    Хранитель


    Более 7 лет на форумеМуж.
    29 Октября 2015 Чтв 12:14:55
    Саванарола писал : очень уважаю абхазскую аджику. Настоящую - пастообразную, огненную и ароматную.

    Вам осмелюсь предложить продающуюся в METRO,называется "Амца",сделана в г.Сухум,стоит если не ошибаюсь 179 р.,масса нетто 200 г.
 
 
 
Рейтинг@Mail.ru