Index · Правила · Поиск· Группы · Регистрация · Личные сообщения· Вход

Список разделов Кухня съедобностей
 
 
 

Раздел: Кухня съедобностей Домашняя тушенка, деревенская молочная продукция от Аркадия 

Создана: 24 Января 2015 Суб 5:53:32.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 797, просмотров: 86916

На страницу: Назад  1, 2, 3 ... 16,
, 18 ... 52, 53, 54  Вперёд
  1. 24 Января 2015 Суб 5:53:32
    Предлагаем домашнюю тушенку из говядины, свинины, баранины, кролика, птицы. Так же каши с мясом.

    Данная продукция приготовлена в автоклаве при 120 град. из деревенского мяса. Упаковка - стеклобанка 0,5-1,0 л.

    При изготовлении НЕ используются консерванты и желатин.

    Возможно изготовление, с учетом Ваших пожеланий.

    Тушенка,каши
    Каша гречневая, рисовая, перловая с мясом 0,5л. (свинина б/к, курица н/к) - 130 руб.
    Курица тушеная в собственном соку (на кости) 0,5л. - 150руб.
    Свинина тушеная 0,5л. - 220 руб.
    Говядина тушеная 0,5л. - 220 руб.
    Свинина, говядина, курица с овощами 0,5л - 140 руб
    Ребрышки бараньи с гречкой - 150 руб


    Рыбный ассортимент:
    Чебак с добавлением масла, 0,5л - 150 руб.
    Карась с добавлением масла, 0,5л - 150 руб.
    Карась и чебак с овощами, 0,5 л - 130 руб
    Сельдь в масле 0,5 л - 150 руб
    Скумбрия в масле 0,5 л - 170 руб

    [b]Молочная и кисло-молочная продукция
    Варенец - 80 руб/литр
    Ряженка - 85 руб/литр
    Топленое молоко - 85 руб/литр

    Полуфабрикаты
    Пельмени крупные. Состав:

    Фарш свинина-говядина, с добавлением мяса, рубленого ножом, лук, чеснок, специи, мука в/с - 280 руб/кг.

    Баранина-говядина, лук, чеснок, специи, мука в/с - 280 руб/кг

    Фарш свинина-говядина, с добавлением мяса, рубленого ножом, СЫР СУЛУГУНИ, лук, чеснок, специи, мука в/с - 320 руб/кг.

    Фарш свинина говядина, с добавлением мяса, рубленого ножом, ГРИБЫ, лук, чеснок, специи, мука,в/с - 320 руб/кг

    Курзе
    Фарш говядина-баранина, говядина и баранина, рубленые ножом, бараний курдюк, лук, чеснок, кинза, специи, томатная паста. - 300 руб/кг

    Вся продукция упакована в одноразовую тару.


    телефон: +79514129800[img][/img][img][/img][img][/img][img][/img][img][img] [/img][img][/img]
  2. 28 Мая 2015 Чтв 14:53:25
    Аркадий, цены?
  3. 28 Мая 2015 Чтв 15:48:04
    QWS808 писал : Аркадий, цены?

    Здравствуйте! Рад встрече!
    На тушенку,скорее всего поднимется рублей на 10-20. на каши - пока нет. Тушенка - в ограниченном ассортименте. Кролики,гуси,утки,бычки пока подрастают. Будет свинина и курица.
    Молоко - 40 руб/литр
    Сыворотка - 20 руб/литр
    Творог - 150 руб/кг
    Сметана - 250 руб/кг
    Сыр домашний - 350 руб/кг(ограниченная серия)
  4. 28 Мая 2015 Чтв 15:51:26
    Можно попробовать ваш сыр как-нибудь)
  5. 28 Мая 2015 Чтв 15:54:50
    QWS808 писал : Можно попробовать ваш сыр как-нибудь)

    К субботе постараюсь.
  6. 28 Мая 2015 Чтв 19:59:42
    QWS808 писал : Можно попробовать ваш сыр как-нибудь)
    я тоже возьму
  7. 28 Мая 2015 Чтв 20:04:42
    А где Аркадий торгует то всем этим?
  8. DunHiLL


    Хранитель


    Более трёх лет на форумеПрописка в разделе А.Д.Муж.
    28 Мая 2015 Чтв 20:18:07
    И сыворотку тоже в продажу?!
    Бабушка всегда выливала её просто, даже скотине не давала
  9. 28 Мая 2015 Чтв 20:37:24
    Псения Кобчак писал(а) : А где Аркадий торгует то всем этим?

    торговать буду в нефтянниках. но по телефону договоримся,где встретимся.
  10. 28 Мая 2015 Чтв 20:43:12
    DunHiLL писал : И сыворотку тоже в продажу?!
    Бабушка всегда выливала её просто, даже скотине не давала

    не могу сказать, как кто делает, но мы всегда ее не только сами пили, но и тесто на ней ставили, поросят выпаивали, телят. Очень полезный продукт.
    Были времена, когда простокваша за продукт не считалась - выливали по 50-100 литров поросятам. (1991-1993 годы. У нас тогда 7 голов дойного было)
    Кто-то готовит отличную запеканку из молозива. Хотя принято его вообще выливать.
    Кому как. . .
  11. 29 Мая 2015 Птн 8:12:39
    DunHiLL писал : И сыворотку тоже в продажу?!
    Бабушка всегда выливала её просто, даже скотине не давала


    продают. сама покупала у частников
  12. 12 Июня 2015 Птн 1:12:58
    Добрый день, уважаемые форумчане!
    Мы начали производить кисло-молочную продукцию, из молока с личного подворья.
    Цены написал в стартовом сообщении.
    В Омске буду в субботу. Пишите в ЛС, или звоните. Буду очень рад вновь с вами всеми встретиться.
  13. 12 Июня 2015 Птн 12:03:26
    Аркадий, сколько срок хранения у сыра?)
  14. 12 Июня 2015 Птн 12:22:02
    QWS808 писал : Аркадий, сколько срок хранения у сыра?)


    По поводу сыра не могу сказать точно. Мы его продаем еще молодым, поэтому он, фактически, дозревает еще 2 недели. Только хранить его нужно в холодильнике, и НЕ в цел. пакете, чтобы он "дышал". Идеальный вариант - в Х/Б материи.
  15. 12 Июня 2015 Птн 12:36:46
    Т.е. через неделю он еще не может теоретически испортиться?
  16. 12 Июня 2015 Птн 13:02:20
    QWS808 писал : Т.е. через неделю он еще не может теоретически испортиться?

    При правильном хранении - нет. Он может "задохнуться" при хранении в п-этилене, окислиться от солнечного света, или от перегрева. Тогда он прогоркнет.
    В идеале, конечно, желательно его употребиить в течении дней 5, не заморачиваясь с хранением и дозреванием. Продукция при приготовлении используется только натуральная - поэтому может быстро испортиться, при незначительных отклонениях.
На страницу: Назад  1, 2, 3 ... 16,
, 18 ... 52, 53, 54  Вперёд
 
 
 
Рейтинг@Mail.ru