Index · Правила · Поиск· Группы · Регистрация · Личные сообщения· Вход

Список разделов Кухня съедобностей
 
 
 

Раздел: Кухня съедобностей Домашняя тушенка, деревенская молочная продукция от Аркадия 

Создана: 24 Января 2015 Суб 5:53:32.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 417, просмотров: 59560

На страницу: Назад  1, 2, 3 ... 8,
, 10 ... 26, 27, 28  Вперёд
  1. Аркадий777


    Частый гость


    Более года на форуме. (678 дн.)
    24 Января 2015 Суб 5:53:32
    Предлагаем домашнюю тушенку из говядины, свинины, баранины, кролика, птицы. Так же каши с мясом.

    Данная продукция приготовлена в автоклаве при 120 град. из мяса с личного подворья. Упаковка - стеклобанка 0,5-1,0 л.

    При изготовлении НЕ используются консерванты и желатин.

    Возможно изготовление, с учетом Ваших пожеланий.

    Тушенка,каши
    Каша гречневая, рисовая, перловая с мясом 0,5л. (свинина б/к, курица н/к) - 120 руб.
    Курица тушеная в собственном соку (на кости) 0,5л. - 140 руб.
    Свинина тушеная 0,5л. - 180 руб.
    Говядина тушеная 0,5л. - 190 руб.
    Мясо кролика тушеное 0,5л. - 250 руб.
    Баранина тушеная 0,5л. - 220 руб.
    Сердце говяжье в собственном соку 0,5 л. - 170 руб
    Почки говяжьи в аджике 0,5 - 140 руб

    Рыбный ассортимент:

    Горбуша с добавлением масла, 0,5л - 190 руб
    Горбуша с овощами, 0,5л - 180 руб
    Красноглазка с добавлением масла 0,5л - 190 руб.
    Чебак с добавлением масла, 0,5л - 120 руб.
    Карась с добавлением масла, 0,5л - 120 руб
    Сельдь с добавлением масла 0,5 л - 150 руб
    Скумбрия с добавлением масла 0,5 л - 180 руб


    Молочная и кисло-молочная продукция
    Молоко цельное - 65 руб/1,5 литра
    Сметана - 250 руб/кг
    Сыворотка, пахта - 20 руб/литр
    Масло сливочное - 500 руб/кг
    Творог - 150 руб/кг
    Сыр домашний - 350 руб/кг
    Кефир домашний - 60 руб/литр
    Простокваша - 60 руб/литр
    Варенец - 60 руб/литр
    Ряженка - 70 руб/литр
    Топленое молоко - 60 руб/литр

    Вся продукция упакована в одноразовую тару (бутылки пэт, контейнеры)


    телефон: +79502130708
    +79514017058




    [img][/img]
    [img][/img]
    [img][/img]
  2. 09 Февраля 2015 Пон 23:58:23
    Цитата :
    Там я чуть-чуть изменил рецептуру и срок стерилизации. А сам попробовать не успел.

    Вот кто будет тебе по ночам в окошко под завывание вьюги долбиться, вот он тебе замогильным голосом и расскажет...

    Как раз крольчатинку и хотел на пробу взять. Confused
  3. Аркадий777


    Частый гость


    Более года на форуме. (678 дн.)
    10 Февраля 2015 Втр 2:43:12
    marader писал : А хранить только в холодильнике?


    Вообще, по ГОСТу температура хранения - от 0 до +20. Но я при приготовлении тушенки не использую воду и желатин (вода добавляется только в каши, для разваривания крупы), так что можно температуру хранения до -5 опустить
  4. 10 Февраля 2015 Втр 2:45:33
    тема по популярности догнала тему Геворга
    в кризис народ закупает долгохранящиеся продукты, те, что попроще?)
  5. Аркадий777


    Частый гость


    Более года на форуме. (678 дн.)
    10 Февраля 2015 Втр 2:47:40
    Dm1gorev1ch писал :
    Моеимязанято писал ... : ...никто ему не отвечал и только теплый летний вееетер траву могильную качал(с)

    Дык он же вроде и сам это ест? Как он тогда еще в состоянии вопросы задавать? Или считаете что из другого котла? Гы-гы-гы


    Я же объясняю: изменил рецептуру и увеличил срок стерилизации (с 40 минут до1,5 часов), т.к. в прошлый раз косточки были недостаточно мягкими. Хотел себе баночку оставить, и не успел Very Happy .
    Определенных установок по поводу мяса кролика нет, так что приходится эксперементировать. Но только с целью улучшения качества продукта.
  6. 10 Февраля 2015 Втр 19:56:48
    Попробовал кроля. Вкусно. Однако к этому скажу так - вкус мяса на любителя либо небольшой перебор со специями)
  7. 10 Февраля 2015 Втр 20:21:05
    Аркадий777 писал(а) : так что приходится эксперементировать. Но только с целью улучшения качества продукта.

    Главное чтоб не во вред здоровью потребителя Wink
  8. kiber


    Частый гость


    Более 7 лет на форумеБлокирующее предупреждение от модератора
    10 Февраля 2015 Втр 21:12:16
    доброго времени суток
    закажу говядины (1 б) + свинина (1 б)
    параметры в личке
  9. Аркадий777


    Частый гость


    Более года на форуме. (678 дн.)
    13 Февраля 2015 Птн 11:32:38
    В воскресенье, скорее всего, после обеда, я буду в Омске.
    Заявки на тушенку сбрасывайте в ЛС. Указывайте, пожалуйста, телефон и адрес доставки.
  10. 14 Февраля 2015 Суб 0:10:39
    Аркадий777 писал(а) : В воскресенье, скорее всего, после обеда, я буду в Омске.
    Заявки на тушенку сбрасывайте в ЛС. Указывайте, пожалуйста, телефон и адрес доставки.


    мне заново сбросить?
  11. 14 Февраля 2015 Суб 0:16:14
    Попробовал гуся. Жирнющиий, хотя ничего удивительного. Пожарить с картошкой само то, причем только на жире из банке) Следом на пробу сердце)
  12. Аркадий777


    Частый гость


    Более года на форуме. (678 дн.)
    16 Февраля 2015 Пон 10:16:19
    В следующий раз буду в Омске во вторник или среду.
    Заявки скидывайте, как обычно.
  13. 16 Февраля 2015 Пон 12:29:06
    Взял 3 баночки, спасибо за доставку, как попробую отпишусь обязательно.
    Аркадий хороший собеседник, важен так же тот факт, что он имеет профильное высшее образование.
  14. 16 Февраля 2015 Пон 12:33:30
    тишка лютый писал : Аркадий хороший собеседник, важен так же тот факт, что он имеет профильное высшее образование.

    диплом, что ли, показывал?
  15. Up-n-away


    Частый гость


    Более 5 лет на форумеЖен.
    16 Февраля 2015 Пон 18:18:37
    Отведали с супругом свинину с гречкой. Оба живы. То, что будет очень вкусно, стало понятно еще при открытии банки, и так и оказалось.

    Для опознания: Мы с вами встречались у заправки. Лыба
  16. 16 Февраля 2015 Пон 19:29:01
    Аркадий, говядина показалась довольно соленой. Может только мне такая попалась!? :)
На страницу: Назад  1, 2, 3 ... 8,
, 10 ... 26, 27, 28  Вперёд
 
 
 
Рейтинг@Mail.ru