Index · Правила · Поиск· Группы · Регистрация · Личные сообщения· Вход

Список разделов Кухня съедобностей
 
 
 

Раздел: Кухня съедобностей Тема О здоровой и вредной еде. Нас реально травят гадостью. 

Создана: 16 Мая 2014 Птн 8:58:52.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 250, просмотров: 11356

На страницу: Назад  1,
, 3, ... 15, 16, 17  Вперёд
  1. 16 Мая 2014 Птн 8:58:52
    недаво пришло осознание того что в магазине рядом с домом типа Холди и прочих без вреда для здоровья можно брать только Яйца, молоко и может быть хлеб.

    Когда начинаешь читать состав на понимаешь что нифига ты не понимаешь.

    Например фарш - в составе которого только 9 гр белка и 26 (!) грам жира. тоесть 1/4 это жир! притом что в мясе белок должен быть 20-25%

    колбаса, сосиски - та же фигня (причем смотрел дорогие виды).

    Какие то странные творожные массы. о том что они далеки от творога можно опять же судить по %% белка. в твороге 18%. там 9. что внутри хз.

    Кефир - из порошка, егурты - химия!

    Курятину невозможно нюхать - пахнет аптекой! колят антибиотиками и гормонами роста видимо курей при жизни или еще хрен знает чем.

    если это филе рыбы - в заморозке столько воды, что цену нужно умножать минимум на 70%. а в состоянии растаяном эта масса похожа на то, что ее уже кто то ел.

    везде без меры пихают усилители вкуса, консерваны и ароматизаторы.

    это я обычно смотрю достаточно дорогие продукты. А судя по тележкам на кассах народ питается вообще паралоном. Причем каждая третья покупка содержит в себе пиво.

    реально, в глобальном смысле - нас травят, население страны скоро будет толстое жирное и больное!

    да, забыл сказать - сметана которая портиться превращаясь в пенопласт по консистенции...
  2. 16 Мая 2014 Птн 9:42:55
    Grammiphone писал : Вегетарианить трансгенной кукурузой.
    А вот, кстати, да. И на ОБЖ мы проходили, что пачки сухофруктов многие со вредными Е.
  3. 16 Мая 2014 Птн 9:44:04
    Вискоза писала : Может, вегетарианить?

    В п..ду.
  4. 16 Мая 2014 Птн 9:44:58
    Вискоза писала : Может, вегетарианить?

    со своего огорода только
    мало ли где они овощи зимой ростют Exclamation
  5. 16 Мая 2014 Птн 9:45:05
    =Ай-Ти Тина= писала :
    Вискоза писала ... : Может, вегетарианить?

    В п..ду.

    Видел как-то такое кино.
  6. 16 Мая 2014 Птн 9:47:02
    cherms писал :Причем каждая третья покупка содержит в себе пиво.

    Которое тоже ядъ.

    Рыбу можно есть. Супы из пакетиков, не все. (Приправыч, новосибирский, доставляет).
    + А Холди, кажется, в ряду Сибириада-Холидей, выполняет роль социального сепаратора и терминатора. Ну, всё, что ни возьми, какое то хреновое.
  7. Geon White


    Завсегдатай


    Более 5 лет на форумеМуж.
    16 Мая 2014 Птн 9:50:12
    Roman! писал : Рыбу можно есть.

    Ага, перешли на массовое потребление рыбы (самой разной).
  8. 16 Мая 2014 Птн 9:52:45
    Вискоза писала :Может, вегетарианить?


    Овощи и фрукты в б.магазах, ещё хуже, чем обколотое мясо.

    Как-то брали яблоки в магните, одно залежалось(не в холодильнике, а на)....прошло 10мес...как будто вчера купили))....оно пилять из чего сделано?
  9. 16 Мая 2014 Птн 10:02:39
    Из воска?
  10. 16 Мая 2014 Птн 10:08:42
    Вискоза писала : А вот, кстати, да. И на ОБЖ мы проходили, что пачки сухофруктов многие со вредными Е.


    Кстати да, ту же курагу нужно вымачивать не меньше часа меняя воду. Их обрабатывают специальным составом содержащим серную кислоту и щелочь. чтобы не гнили.

    либо покупать у таджиков не красивые сморщеные сероватого цвета - хоть какая то надежда на натуральность.


    вот например статья [внешняя ссылка]
  11. 16 Мая 2014 Птн 10:13:01
    эх страшно жить
  12. 16 Мая 2014 Птн 10:13:58
    вот еще про сладости в современном исполнении:


    Знали ли вы, что в большинстве сладких продуктов используется не сахар, а глюкозно-фруктозный сироп? Чем же он вреден, и почему он вызывает ожирение?

    Что такое глюкозно-фруктозный сироп?

    Глюкозно-фруктозный сироп – вещество, используемое в качестве заменителя сахара для изготовления пищевых продуктов. Этот сироп в несколько раз слаще сахара, он легче смешивается с текстурой продукта и продлевает срок его хранения.
    К сожалению, существуют исследования, связывающие рост потребления глюкозно-фруктозного сиропа с эпидемий ожирения. Кроме того, некоторые ученые верят в связь между потреблением этого сиропа и развитием диабета второго типа.

    Отличия глюкозно-фруктозного сиропа и сахара

    В отличие от сахара, глюкозно-фруктозный сироп не вызывает увеличения уровня инсулина в крови, а так же не влияет на выработку гормона лептин, регулирующего энергетический обмен и отвечающего за чувство насыщения от съеденной еды.
    В отсутствии инсулина калории от этого сиропа переходят непосредственно в жир, кроме того, без лептина мозг не включает режим насыщения, и просто не посылает сигнал о том, что пора прекратить есть. В итоге, съедается намного больше нужного.

    Продукты, содержащие глюкозно-фруктозный сироп

    В первую очередь, глюкозно-фруктозный сироп используется как дешевая замена сахара при производстве сладких газированных напитков, соков и нектаров. Кроме того, он широко применяется в изготовлении сладкой выпечки и десертов.
    Глюкозно-фруктозный сироп – один из самых популярных пищевых ингредиентов. Многие йогурты, мороженое, сладкие творожки, соусы, кетчупы и огромное количество других продуктов изготавливаются с использованием этого сиропа.

    Синонимы глюкозно-фруктозного сиропа

    В составе продуктов этот сироп может встречаться под абсолютно разными названиями. Английское название High Fructose Corn Syrup (HFCS) переводится как «высокофруктозный кукурузный сироп», но довольно часто встречаются и другие имена.
    Производитель может назвать вещество «высокофруктозным зерновым сиропом», «глюкозно-фруктозным сиропом», «кукурузным сахаром», «кукурузным сиропом», а так же использовать ряд сокращений (например, ВФЗС, ГФС, и многие другие).

    Если он такой вредный, зачем же его добавляют?

    Причин широкого использования глюкозно-фруктозного сиропа несколько, но основная – дешевизна. Сироп изготавливается из кукурузного крахмала, а вырастить кукурузу проще, чем сахарный тростник или другие источники натурального сахара.
    Кроме того, жидкий сироп лучше смешивается с другими ингредиентами, что делает структуру выпечки и десертов более воздушной и пористой, удлиняет срок хранения продукта как на полке, так и на столе – содержащая его выпечка медленнее засыхает.

    Американское кукурузное лобби

    Правительство США поддерживает производство кукурузы, источника глюкозного сиропа. Периодически кукурузное лобби пытается сменить уже широко известное и пугающее название сиропа на что-либо более нейтральное, например «кукурузный сахар».
    Почти половину «сладких» калорий американцы потребляют из глюкозно-фруктозного сиропа: в 2008 году средний житель США за год съедал 21 кг сахара и 17 кг сиропа. Звучит пугающе, но объем потребления сиропа вырос на 1000% за последние 30 лет.
  13. 16 Мая 2014 Птн 12:14:12
    cherms писал : вот еще про сладости в современном исполнении:


    Знали ли вы, что в большинстве сладких продуктов используется не сахар, а глюкозно-фруктозный сироп? Чем же он вреден, и почему он вызывает ожирение?
    Слава Богу и моему мужу, который готовит невероятные сладости сам. Правда, моему ожирению это только помогает Зелёныч так что, cherms, с Вашей заботой о фигуре лучше отказаться от сахара совсем.
  14. 16 Мая 2014 Птн 12:18:30
    Любители здоровой пищи - мутанты, и не пытайтесь меня переубедить Смайлик :-)
  15. Sh-a-d


    Хранитель


    Более 10 лет на форуме
    16 Мая 2014 Птн 12:34:53
  16. 16 Мая 2014 Птн 12:54:32



    ппц конечно. и выбора практически не остается, жри и умирай...
На страницу: Назад  1,
, 3, ... 15, 16, 17  Вперёд
 
 
 
Рейтинг@Mail.ru