Омские продукты 

dva-73 писал :

Boyarin_law писал ... : В ТЦ своего производства (сытная площадь) тоже хорошие.

Почём?

Не помню.
Примерно на уровне сибколбасовских, которые в пластиковых контейнерах.

Boyarin_law писал :

dva-73 писал ... :

Boyarin_law писал ... : В ТЦ своего производства (сытная площадь) тоже хорошие.

Почём?

Не помню.
Примерно на уровне сибколбасовских, которые в пластиковых контейнерах.

Спасибо,запомню

Категория Г- мясосодержащий от 20 -40% всего.
Заведомо врут, что типа 100% мясо.

я даже не знала, что есть продукты категории Г
очень символично

небольшой отчёт: тюкалинский лилипут и побочинский сыр "голландский" мне не особо понравились, но москвичи смолотили за 3 дня
Конфеты Сибирской белки тоже были съедены, кроме "Омских", которые мне попались залежалые в Магните (хорошо попробовала), пришлось буквально перед вылетом выбирать из пакета с конфетами, брала также сырокопчёную от сибколбас, которая была достаточно высоко оценена. Так, что мой продовольственный подарок получился примерно на 4+

Псения Кобчак писала : Категория Г- мясосодержащий от 20 -40% всего.
Заведомо врут, что типа 100% мясо.

а сколько там теста? Вы встречали пельмени категории А и Б?

омич писал : а сколько там теста? Вы встречали пельмени категории А и Б?

Б можно найти,А почти не встречал.Хинкали как-то раз видел в МЕТРО категории А

омич писал :

Псения Кобчак писала ... : Категория Г- мясосодержащий от 20 -40% всего.
Заведомо врут, что типа 100% мясо.

а сколько там теста? Вы встречали пельмени категории А и Б?

А нет.
Сибирская коллекция например "Фирменные" точно категория Б.
Правда, в Омске я их не встречал, только в ЕКБ.

dva-73 писал :

омич писал ... : а сколько там теста? Вы встречали пельмени категории А и Б?

Б можно найти,А почти не встречал.Хинкали как-то раз видел в МЕТРО категории А

как забавно вертят словами, Вы посмотрите:

начинка категории А, блеать. т.е. не пельмени категории А, а начинка....)))

Где-то читал рассказ мелкого премиум-производителя, что мясо в категориях учитывается без сала и лука, поэтому начинка в категории А выходит сухая и невкусная, и никто такое не покупает, поэтому либо А не выпускают, либо мухлюют с процентами.

Псения Кобчак писала : Категория Г- мясосодержащий от 20 -40% всего.
Заведомо врут, что типа 100% мясо.

20-40% мышечных волокон, к которым не относят сало и т.п., что мы все едим.
Хрящи, солёное/копчёное сало со шкурой, холодец, зельц - отдельная песня...Всё это съедобно для большинства и даже полезно.
И да, на вкус и цвет все фломастеры разные, да и я никого не заставляю есть то, что попробовал сам. Для себя запомнил, что если вдруг мне потребуются готовые пельмени - куплю эти. Если будут в наличии)))
На этикетке, кстати, всё напечатано очень читаемо на контрастном фоне, а не красным по синему мелким шрифтом.

омич писал :

Псения Кобчак писала ... : Категория Г- мясосодержащий от 20 -40% всего.

а сколько там теста?

40% чисто мясо
40% чисто тесто
20% чисто лук

Ой фсё! Ешьте что хотите

Раньше у Афанасенко были неплохие пельмени, но как только начались проблемы, так сразу упало и качество, испортился вкус. Всё взаимосвязано.
По своему опыту могу сказать, что у меня в начинке лука не менее трети. Не представляю как можно натянуть тесто, чтоб оно было тонким-тонким и занимало хотя бы менее 25 процентов от обшей массы.
это к слову о категории

ДМИТРИi писал : Хрящи, солёное/копчёное сало со шкурой, холодец, зельц - отдельная песня...Всё это съедобно для большинства и даже полезно.

для большинства всё полезно, что в рот полезло
поэтому, когда мы видим в программе каждого кандидата на Пост задачи по развитию внутреннего производства, лично я понимаю, что, к сожалению, эти вопросы не нашли должного отражения в Законе «Об основах охраны здоровья граждан в Российской Федерации»

найдены не будут

да и натуй их кому-то искать

Applecat писала : небольшой отчёт: тюкалинский лилипут и побочинский сыр "голландский" мне не особо понравились, но москвичи смолотили за 3 дня

на халяву и уксус сладкий (с)