Index · Правила · Поиск· Группы · Регистрация · Личные сообщения· Вход

Список разделов Кухня съедобностей
 
 
 

Раздел: Кухня съедобностей Тема для любителей чая. Поможем в выборе хорошего чая. 

Создана: 08 Сентября 2013 Вск 21:30:47.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 151, просмотров: 7919

На страницу: Назад  1, 2, 3, 4,
, 6 ... 9, 10, 11  Вперёд
  1. 08 Сентября 2013 Вск 21:30:47
    Какой чай вы пьёте?
    В последнее время не для кого не секрет, что многие чаи стали ужасно никого качества. Когда эти чаи завариваешь, то появляется вроде бы хороший цвет, но аромата нет как такового и вкус чуть отличается от простой воды или заваренной соломы Гы-гы-гы
    Замечано, что чаи которые упаковываю в России имеют зачастую низконе качество.

    Раньше я всем советовал чай Тесс, но он уже давненько испортился - пропал вкус и кружки стали покрываться тёмным налётом. Причём налёт появляется сразу же.
    Всякие липтоны и гринфилды из того же разряда.

    В общем давайте делится нормальными марками чая фасоваными за пределами России и у которых отсутствуют признаки низкокачественног чая которые я описал.

    Например сейчас мы пристрастились к чаю HYLEYS ( Хэйлис )

    сорт особо крупнолистовой

    HYLEYS - один из немногих брендов, который фасуется в Шри-Ланке (о. Цейлон), что гарантирует 100% подлинность и исключительную сохранность свежесобранного плантационного чая. Знак «Золотой Лев» авторитетного Чайного Совета Шри-Ланки на упаковках является бесспорным подтверждением высочайшего качества HYLEYS.

    сайт производителя

    что посоветуете вы?
  2. 18 Сентября 2013 Срд 14:28:40
    энауэнэ писала : вот подумала, почему так круто пить чай из кисешки - наливаешь чай очень горячий, добавляешь молоко комнатной температуры и получается, что по краям чай холоднее, чем в центре и потому его вкусно очень пить.
    надо купить пиалы казахские и научить дома всех так пить.

    Попробуйте черный пуэр с молоком - очень рекомендую. Вкусно и цвет очень красивый.
  3. 18 Сентября 2013 Срд 14:36:19
    ну у нас тут "фу-бинов" нет в москве, так что пока допью спокойно свои полкило Ахмада с серой полосой Смайлик :-)
  4. 18 Сентября 2013 Срд 15:15:00
    ViCahir писал :
    Попробуйте черный пуэр с молоком - очень рекомендую. Вкусно и цвет очень красивый.


    И ты считаешь себя ценителем?)

    Сам я прочно сидел на крупнолистовом Акбаре, сейчас взял на пробу Ахмад English Breakfast. Чай пью наикрепчайший, поэтому только листовая заварка.
  5. 18 Сентября 2013 Срд 15:22:03
    хочу пиалы с казахским орнаментом купить, а их нигде нет Грустно :-(
    http://www.kz.all.biz/img/kz/catalog/214143.jpeg

    можно даже простые, вроде этих на картике, наверное. Ехали когда через Казахстан в Киргизию, их там тьма-тьмущая встречалась, что же я сглупила тогда..
  6. 18 Сентября 2013 Срд 15:23:44
    Я не крутой любитель и ценитель чая, но одно время регулярно читал Григория Потемкина, создателя проекта Realchinatea.ru. Человек живет в Китае и профессионально занимается поставками китайского чая в Россию и другие страны.

    Вот что он говорит о пакетированном чае.
  7. Atow


    Частый гость


    Более 7 лет на форуме
    18 Сентября 2013 Срд 16:09:15
    А в магазинах "Волшебный аромат" нормальный продают чай?
    Еще интересует мнение о Nadin - взял в железной круглой банке "Граф орлов", так что-то не лезет он мне в горло :( - это граф орлов просто такой вонючий или в целом Nadin такой?
  8. 18 Сентября 2013 Срд 17:39:12
    Topmanager писал ? ? :

    А в чем проблемы? Пуэр многие варят на молоке. Это дело вкуса.
  9. 18 Сентября 2013 Срд 17:41:53
    ViCahir писал :
    А в чем проблемы? Пуэр многие варят на молоке. Это дело вкуса.


    И китайцы тоже?
  10. 18 Сентября 2013 Срд 17:46:55
    Topmanager писал : И китайцы тоже?

    Китайцы нет. А Тибет Вам не пример?
  11. 18 Сентября 2013 Срд 17:50:13
    ViCahir писал :
    Китайцы нет. А Тибет Вам не пример?


    В Тибете еще чай с маслом и солью употребляют, я знаю. Только вот - зачем для этого пуэр использовать?

    Также можно и Blue Label с колой хлестать. Ценитель...
  12. 18 Сентября 2013 Срд 17:53:02
    что тут с казахскими пиалочками, любители чая? глухо чтоли? Confused

    пила Надин - душистый-душистый, пофиг, что с ароматизаторами, мне понравился. Забыла название, какой-то, вроде, ягодный микс - такой попробуйте.
  13. 18 Сентября 2013 Срд 17:55:44
    Topmanager писал ? ? ? :

    Если в Китае не пьют чай с молоком, значит и никто не может этого делать. Если в Китае не пьют цейлонский чай, то никто не должен. Если китайские женщины не носят юбки...
    И это мне говорит человек, который советовал в чай оливковое масло лить?
  14. 18 Сентября 2013 Срд 18:02:13
    ViCahir писал :
    Если в Китае не пьют чай с молоком, значит и никто не может этого делать. ...


    Могут. Но тогда не надо строить из себя ценителя и знатока. Вкус молока, лимона и еще много чего лишает настоящий чай его настоящести. С молоком можно хоть носки заваривать, а посему - какая разница, какой при этом чай?

    И это - какой смысл оставлять тэги цитирования, стирая весь текст цитируемого?
  15. 18 Сентября 2013 Срд 18:08:42
    Topmanager писал ? ? ? :

    Смысл в том, чтобы видно было, к кому обращаешься.
    И где это я заявлял о себе, как о ценителе? Я большой любитель, и пытаюсь в этой теме разобраться.
    Чай с молоком не пью в принципе.
    Но! Шу пуэры не очень люблю (в отличие от шенов), и считаю, что в этом (и только этом) случае молоко хорошо гармонирует со вкусом чая, смягчает слишком интенсивный настой, который они дают.
  16. 18 Сентября 2013 Срд 18:47:26
    Topmanager писал :
    ViCahir писал ... :
    Если в Китае не пьют чай с молоком, значит и никто не может этого делать. ...


    Могут. Но тогда не надо строить из себя ценителя и знатока. Вкус молока, лимона и еще много чего лишает настоящий чай его настоящести.

    так а с какого перепугу вы на себя берёте эту роль?
    с чего вдруг его нужно пить так, как вы думаете Гы-гы-гы Гы-гы-гы Гы-гы-гы
    всё это дело вкуса каждого человека в отдельности - один ест огурцы с солью, а другой с сахаром
    короче вы сударь бредите по чёроному

    вспомнилось что-то вдруг....:
    как-то мне на стрельбище один "важный" крендель внушал, что я мол автомат неправильно держу и что мне кроме дубины нельзя ничего доверять и что я идиот и т.д. и т.п.
    кстати говоря выбил я в тот раз все мишени, в то время как тот крендель немного не дотянул и в итоге заткнулся
    но спустя время он начал всех убеждать в том, что мол мне просто повезло Смайлик :-) ну в самом то деле, как я мог так отстреляться если я оружие держу не так как это делает он Гы-гы-гы

    PS
    коха за вами наблюдает и смеётся Very Happy
На страницу: Назад  1, 2, 3, 4,
, 6 ... 9, 10, 11  Вперёд
 
 
 
Рейтинг@Mail.ru