Index · Правила · Поиск· Группы · Регистрация · Личные сообщения· Вход

Список разделов Кухня съедобностей
 
 
 

Раздел: Кухня съедобностей Мясо кролика, домашняя ферма. 

Создана: 27 Ноября 2012 Втр 14:54:50.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 281, просмотров: 64603

На страницу: Назад  1, 2, 3,
, 5 ... 17, 18, 19  Вперёд
  1. 27 Ноября 2012 Втр 14:54:50
    Отредактировано 07.11.2020.

    Мой брат в Тевризе разводит кроликов. Мясо сразу замораживается и доставляется в Омск небольшими партиями на следующий день после забоя, обычно это среда или четверг.

    Средний вес тушки 2800г (2100-3400) 350/кг.

    Доставка возможна по предварительному согласованию

    +7913-6016443
  2. 28 Ноября 2012 Срд 14:38:26
    Сливка писала :
    в аську 303 пять68 6пять1

    Только сначала математику подтянуть. Я с полчаса вспоминал, что такое периметр Грустно :-(
  3. Sdim


    Активист


    Более 10 лет на форуме
    28 Ноября 2012 Срд 15:08:22
    Edviga писала : Заказали кролика, теперь вот рецепт ищу, может кто-нибуть поделится своим фирменным?

    У кролика свой, очень приятный вкус. Но этот вкус очень тонкий. Поэтому, я лично, не добавляю к кролику всяких розмаринов-шалфеев. Обжарить+лук+тушить+сметана в конце. Гарнир желательно тоже нежного вкуса - пюре, рис, макароны, фасоль.
  4. 28 Ноября 2012 Срд 18:05:51
    Sdim писал(а) :Поэтому, я лично, не добавляю к кролику всяких розмаринов-шалфеев

    А ты случайно не ел какую-нить ондатру или другую крысу? Confused А тут многие сомнения высказывают...
  5. 28 Ноября 2012 Срд 18:49:00
    Кролик - годное мясо. Тушить его лучше чем жарить. От дикого зайца отличается, конечно. Видимо, тут дело в корме.
  6. 28 Ноября 2012 Срд 18:49:37
    Вкус вроде как курица
  7. 28 Ноября 2012 Срд 20:11:03
    Я бы заказала одного кролика на той неделе и одного ближе к НГ.

    И да, мясо ондатры жирнее и сочнее, кто тут интересуется.
  8. 28 Ноября 2012 Срд 20:25:30
    Ел,ем и буду есть.
    Кролик в сметане да под самогоночку...
    До бесконечности.
  9. Sdim


    Активист


    Более 10 лет на форуме
    28 Ноября 2012 Срд 22:02:34
    Эрхафан писал :
    А ты случайно не ел какую-нить ондатру или другую крысу? Confused А тут многие сомнения высказывают...

    Ел, как раз ондатру. В супчике она мне тупо курицей слегка жестковатой показалась. Кролик всяко покруче и тоньше. Да и понаряднее. Гы-гы-гы
  10. 29 Ноября 2012 Чтв 15:16:54
    Не ожидала такой спрос.
    Кому пообещала, тому будет 5-7 декабря, и следующий забой - более масштабный - в январе.
  11. 29 Ноября 2012 Чтв 15:32:08
    у меня родственники тоже для себя держат их(на мясо), мы как то приехали , они по привычке достали ушастика из клетки, и хлоп его палкой по голове ((( жалко было, но мясо вкусное )))) Смайлик :-)
  12. 30 Ноября 2012 Птн 0:32:13
    Андатру не пробовал, хотя животное вроде травоядное..
  13. 05 Декабря 2012 Срд 14:00:44
    Сливка писала : будет 5-7 декабря

    уточнения более конкретные будут)?
  14. 05 Декабря 2012 Срд 14:03:08
    518 писала :
    уточнения более конкретные будут)?

    Нужен год?
  15. 05 Декабря 2012 Срд 14:03:17
    518 писала :
    Сливка писала ... : будет 5-7 декабря

    уточнения более конкретные будут)?

    Да. Кролов везут прямо сейчас. Как только получу - буду звонить договариваться.
  16. 05 Декабря 2012 Срд 14:04:57
    Сливка писала :Да. Кролов везут прямо сейчас. Как только получу - буду звонить договариваться.
    отлично

    Mikael72 писал :Нужен год?

    нужно максимально подстроить планы, чтобы всем было удобно. рада что ты такой всегда доступный.
На страницу: Назад  1, 2, 3,
, 5 ... 17, 18, 19  Вперёд