Index · Правила · Поиск· Группы · Регистрация · Личные сообщения· Вход

Список разделов Кухня съедобностей
 
 
 

Раздел: Кухня съедобностей А что вы сейчас готовите? 

Создана: 08 Августа 2012 Срд 21:02:02.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 13496 (+2), просмотров: 1194654

На страницу: Назад  1, 2, 3 ... 430,
, 432 ... 898, 899, 900  Вперёд
  1. 08 Августа 2012 Срд 21:02:02
    Я подлив голубцам - кусочки сала с луком и тд.
  2. 18 Сентября 2017 Пон 23:03:05
    Готовлю ко сну.
  3. 18 Сентября 2017 Пон 23:38:00
    снова завариваю чай
  4. 18 Сентября 2017 Пон 23:56:59
    даже не представляете какой вкуснейший крем патисьер я сегодня приготовила..
    и это первый раз в жизни
    начальная партия с крахмалом была отправлена в мусорное ведро, зато вторая "мучная"- просто какая то нежнейшая фантастика
    чуфствую себя богиней !))
  5. 18 Сентября 2017 Пон 23:59:04
    давай рассказывай что это такое. Тоже хочу это)
  6. 19 Сентября 2017 Втр 0:09:23
    похож на обычный заварной
    2 яйца , 50 мл молока, соль, 2 ст ложки муки и полстакана сахара взбить
    одновременно на плите вскипятить стакан молока с половиной стакана сахара
    затем молоко влить тонкой струей в яичную смесь и поставить на медленный огонь до загустения
    как загустеет- снять и добавить 30 гр. сливочного масла, ванилин, взбить и немного охладить
    потом еще закинуть масла грамм 80
    взбить

    на вкус как нежнейшее сливочное мороженое пломбир

    в первый раз вместо муки положила крахмал - все закомковалось при варке
    пришлось выкинуть
  7. 19 Сентября 2017 Втр 0:12:28
    Так то заварной же.
    Я такой в профитроли зашприцовываю.

    Или есть ньюанс, а я и не заметила?
  8. 19 Сентября 2017 Втр 0:31:51
    да вроде особо нет
    я просто никогда ни у кого не ела такой вкусный крем, а тут аж сама себе позавидовала ))
    как заварной , масла только положила раза в три больше чем в рецепте
    и сахар коричневый тростниковый
    может в этом и есть нюанс
  9. 19 Сентября 2017 Втр 0:45:21
    Ну вот.
    Какбудто у меня тростникового сахара мешок.

    Думала завтра сделать, но придется подождать пока куплю нужный сахар.
    Аутентичность так аутентичность.

    Потом сообщу про результат, шибко вкусно написала.
  10. 19 Сентября 2017 Втр 9:31:21
    аллеся писала : похож на обычный заварной
    2 яйца , 50 мл молока, соль, 2 ст ложки муки и полстакана сахара взбить
    одновременно на плите вскипятить стакан молока с половиной стакана сахара
    затем молоко влить тонкой струей в яичную смесь и поставить на медленный огонь до загустения
    как загустеет- снять и добавить 30 гр. сливочного масла, ванилин, взбить и немного охладить
    потом еще закинуть масла грамм 80
    взбить

    на вкус как нежнейшее сливочное мороженое пломбир

    записала , спасибо
  11. 19 Сентября 2017 Втр 14:27:35
    аллеся писала : похож на обычный заварной
    2 яйца , 50 мл молока, соль, 2 ст ложки муки и полстакана сахара взбить
    одновременно на плите вскипятить стакан молока с половиной стакана сахара
    затем молоко влить тонкой струей в яичную смесь и поставить на медленный огонь до загустения
    как загустеет- снять и добавить 30 гр. сливочного масла, ванилин, взбить и немного охладить
    потом еще закинуть масла грамм 80
    взбить

    на вкус как нежнейшее сливочное мороженое пломбир

    Большое Человеческое Спасибо!

    Только что сварила.
    Это — обалденно вкусно! Действительно как пломбир.
    До холодильника продукт не дотянул — съели вдвоём тут же)
  12. 19 Сентября 2017 Втр 14:29:14
    А я жду тростниковый сахар. Как Аленушка на камушке у Васнецова.
  13. 19 Сентября 2017 Втр 14:48:01
    даналя писал(а) : А я жду тростниковый сахар. Как Аленушка на камушке у Васнецова.

    Варите пока из простого. Я из простого варила.

    Масла бухните от души, не жалейте — это фантастика)
  14. 19 Сентября 2017 Втр 21:11:59
    Blaeky75 писала : ...как пломбир.
    До холодильника продукт не дотянул — съели вдвоём тут же)
    15-ти сантиметровый все сожрал?
  15. 19 Сентября 2017 Втр 21:13:30
    растворил
    пардон, мы в кухне? : растёр
  16. 19 Сентября 2017 Втр 22:58:50
    Амоня,три до слез
На страницу: Назад  1, 2, 3 ... 430,
, 432 ... 898, 899, 900  Вперёд