Index · Правила · Поиск· Группы · Регистрация · Личные сообщения· Вход

Список разделов Кухня съедобностей
 
 
 

Раздел: Кухня съедобностей Самогоноварение. Кто как? 

Создана: 20 Января 2012 Птн 18:48:11.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 1218, просмотров: 194264

На страницу: Назад  1, 2, 3 ... 5,
, 7 ... 80, 81, 82  Вперёд
  1. 20 Января 2012 Птн 18:48:11
    Предлагаю в этой теме выкладывать различные способы самогоноварения, и изготовления самогонного аппарата. Кто превый? Смайлик :-)
  2. lepila


    Хранитель


    Более 10 лет на форумеМуж.
    17 Октября 2013 Чтв 21:44:48
    Xx-100 писал : Что за штука?

    то же ареометр, только проградуирован под сахар, обычно виноделы используют
  3. 17 Октября 2013 Чтв 22:01:08
    lepila писал : дрожжей

    Делаю без дрожжей, прямое брожение фруктовой смеси и сахара.
    Перегоняю сидр.
    Первый выход больше 70, после 40 перестаю брать, развожу крепкое легким, общий выход ок. 55, настаиваю или на яблоках, или в этом году, на мелкой сладкой сливе, градус еще падает, итого 45-50.
  4. 17 Октября 2013 Чтв 22:04:37
    А как же первачок? Смайлик :-)
  5. 17 Октября 2013 Чтв 22:08:46
    интересуюсь писал : А как же первачок? Смайлик :-)

    Нормально, попробовать пятидесярик обязательно, но пьют его из бутылки только в книжках и кино.
  6. 18 Октября 2013 Птн 14:26:15
    Xx-100 писал :
    lepila писал ... : либо сахарометром определяют концентрацию сахара

    Что за штука?

    [внешняя ссылка]
  7. 18 Октября 2013 Птн 15:41:23
    интересуюсь писал : А как же первачок? Смайлик :-)

    Первачек (эфирно-альдегидную фракцию) можно использовать только в технических целях,потому как он содержит метанол,ацетон и прочие легкоиспаряемые "бяки".Технологически грамотный отбор "первачка" это залог качественного напитка.
  8. lepila


    Хранитель


    Более 10 лет на форумеМуж.
    19 Октября 2013 Суб 10:46:13
    интересуюсь писал : А как же первачок? Смайлик :-)

    смотря что Вы понимаете под первачком - первые 50мл/1 - тот первачок, действиельно, только в технических целях использовать можно, а вот продукт первой перегонки - можно и выпить, но ИМХО, лучше еще раз перегнать.
  9. 20 Октября 2013 Вск 11:28:53
    lepila писал : кстати, выгнал из яблок, поставил на дубовой щепе - думаю, через месяц вкусняшка будет

    Писал Вам в личку, но видно почта плохо работает.
    Подскажите где дубовую щепу берете?
  10. 20 Октября 2013 Вск 16:32:01
    В аптеке кора дуба,14р пачка.
    Там в основном только щепа и есть.
  11. 20 Октября 2013 Вск 17:12:49
    Andrenalin писал :
    lepila писал ... : кстати, выгнал из яблок, поставил на дубовой щепе - думаю, через месяц вкусняшка будет

    Писал Вам в личку, но видно почта плохо работает.
    Подскажите где дубовую щепу берете?

    [внешняя ссылка] например здесь.
    Но надо поискать еще,на мой взгляд здесь дороговато.
    А еще лучше в бочонке дубовом выдержать.
    Вот в Омске продают- [внешняя ссылка]
  12. kotya


    Завсегдатай


    Более 10 лет на форумеМуж.
    20 Октября 2013 Вск 17:26:41
    Кстати , холодильник никому не нужен ? За 500 рэ отдам . Нержавейка , почти такой :
  13. lepila


    Хранитель


    Более 10 лет на форумеМуж.
    20 Октября 2013 Вск 18:38:25
    Andrenalin писал : Писал Вам в личку, но видно почта плохо работает.
    Подскажите где дубовую щепу берете?

    Сорри, что не сразу ответил, я просто был вне зоны действия компа, плюс еще и в пятницу дегустацию с коллегой проводил))). В личку ответил.
  14. 20 Октября 2013 Вск 19:37:25
    Винокур писал :
    Andrenalin писал ... :
    lepila писал ... : кстати, выгнал из яблок, поставил на дубовой щепе - думаю, через месяц вкусняшка будет

    Писал Вам в личку, но видно почта плохо работает.
    Подскажите где дубовую щепу берете?

    [внешняя ссылка] например здесь.
    Но надо поискать еще,на мой взгляд здесь дороговато.
    А еще лучше в бочонке дубовом выдержать.
    Вот в Омске продают- [внешняя ссылка]

    Ценник конский просто...
    Вот например в Питере 1 кг. за 20 р., но самовывоз со склада.
    [внешняя ссылка]
    Есть, кто может привезти с Питера?
    Соответственно оплата за доставку.
  15. lepila


    Хранитель


    Более 10 лет на форумеМуж.
    21 Октября 2013 Пон 18:20:23
    Винокур писал : Вот в Омске продают- [внешняя ссылка]
    коль уж Вы магазин так пиарите, форумчанам бы скидку процентов 10-15 сделали))) Меня кое-какая мелочевка заинтересовала... Все ли есть в наличии или ждать придется?
  16. 21 Октября 2013 Пон 22:46:31
    lepila писал :
    Винокур писал ... : Вот в Омске продают- [внешняя ссылка]
    коль уж Вы магазин так пиарите, форумчанам бы скидку процентов 10-15 сделали))) Меня кое-какая мелочевка заинтересовала... Все ли есть в наличии или ждать придется?

    Поддерживаю, скидка для форумчан обоснована :),
    тоже хочу попробовать сварить свое пиво.
На страницу: Назад  1, 2, 3 ... 5,
, 7 ... 80, 81, 82  Вперёд