Index · Правила · Поиск· Группы · Регистрация · Личные сообщения· Вход

Список разделов Кухня съедобностей
 
 
 

Раздел: Кухня съедобностей Самогоноварение. Кто как? 

Создана: 20 Января 2012 Птн 18:48:11.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 1218, просмотров: 193571

На страницу: Назад  1, 2, 3 ... 24,
, 26 ... 80, 81, 82  Вперёд
  1. 20 Января 2012 Птн 18:48:11
    Предлагаю в этой теме выкладывать различные способы самогоноварения, и изготовления самогонного аппарата. Кто превый? Смайлик :-)
  2. 02 Декабря 2016 Птн 0:43:21
    Винокур писал :
    Брагу гоню на НБК


    Можно расшифровать?
  3. 02 Декабря 2016 Птн 0:47:44
    Винокур писал : он перенасыщен "деревом"


    Мда, похоже кое кто не в курсе, что стекло стало доступно даже босоте и все эти пляски с емкостями потеряли смысл.
    Тем кому нравится вкус дуба, продают опилки дуба.
    Но это я собственно для тех, у кого мозг есть.
  4. 02 Декабря 2016 Птн 5:52:42
    (дубль)RRRы писал(а) :
    Винокур писал ... : он перенасыщен "деревом"


    Мда, похоже кое кто не в курсе, что стекло стало доступно даже босоте и все эти пляски с емкостями потеряли смысл.
    Тем кому нравится вкус дуба, продают опилки дуба.
    Но это я собственно для тех, у кого мозг есть.
    И каков он, вкус опилок?
  5. 02 Декабря 2016 Птн 8:01:39
    Мебельный мастер не знает чем опилки дуба отличаются от щепы???
    Для этого дела, вроде, щепа должна использоваться, а не опилки.
  6. 02 Декабря 2016 Птн 8:26:59
    Моеимязанято писал :
    Для этого дела, вроде, щепа должна использоваться, а не опилки.
    Щепа, опилки, чипсы... Я для себя решил давно, что в состоянии купить в охотку нормального дагестанского и пытаться сделать что-то подобное не хочу. Тешить себя мыслью, что получилось не хуже какого-нибудь Хенесси или Реми Мартин, которого никто не пробовал - нет желания. Лучше довести до совершенства простой напиток со своей изюминкой.
  7. 02 Декабря 2016 Птн 8:36:49
    Да это все понятно, у каждого свой рецепт и спорить о преимуществах бесполезно.
    Мой старый приятель, убежденный кальвадосист, который в свое время меня всему этому делу научил, использует только яблоки и только выдержку в бочонках. Мне же не чужды эксперименты и с другими фруктами.)
    А словесные баталии о вкусах уместны только на дегустациях. Чего и всем желаю.)
  8. micke


    Хранитель


    Более 10 лет на форумеМуж.
    02 Декабря 2016 Птн 9:28:02
    (дубль)RRRы писал(а) :Можно расшифровать?
    НБК
  9. 02 Декабря 2016 Птн 11:30:25
    Моеимязанято писал : щепа должна использоваться, а не опилки.


    Утрировал ))
    Я не занимаюсь этими вкусовыми примочками.
  10. 02 Декабря 2016 Птн 11:36:27
    micke писал :
    (дубль)RRRы писал(а) ... :Можно расшифровать?
    НБК


    Это уже промышленное производство ))

    Бизнес на спирту.
  11. micke


    Хранитель


    Более 10 лет на форумеМуж.
    02 Декабря 2016 Птн 12:26:32
    (дубль)RRRы писал(а) :Это уже промышленное производство ))
    Бизнес на спирту.
    У НБК два главных плюса: в ней не варятся дрожжи и удобство (нет ограничений объема куба и нет барды)
    И на выходе не ректификат а дистиллят, не путай с другой колонной Смайлик :-)
  12. 03 Декабря 2016 Суб 9:29:38
    А вот у меня такой вопрос. Никогда не настаивал на кедровых орешках, считая это банальиной))), а тут просто их много было и не ел уже никто, я и высыпал в трёхлитровую банку орехи(получилось почти четверть объёма) и залил СС. Недели три прошло, нарвался на эту банку, а там почти чернила! Цвет очень тёмный, как суперкрепкий чай. Запах орешков если и есть, то не значительный, а вкус ярко выражен. Понятно, что в конце концов и такой напиток будет выпит, но хочется, чтоб по светлее был, хотя бы, как коньяк. Говорят, надо на скорлупе, а не на орехах настаивать. Всяко кто-то это прошёл уже, поделитесь опытом.
  13. 03 Декабря 2016 Суб 11:08:44
    Настаивают именно на орехах, чтобы ядрышки растворились и передали свои чудодейственные свойства напитку. Просто с концентрацией не надо перебарщивать, обычно в трехлитровую банку орехи насыпают слоем в палец, не больше. Тогда и с цветом и вкусом будет все в порядке.
    А на пустых скорлупках только жлобы настаивают.
  14. 03 Декабря 2016 Суб 11:09:41
    ДМИТРИi писал :и залил СС.
    Вот это ты зря, наверное, вонючки из СС просто смешаются с чифиром из орехов.
  15. 03 Декабря 2016 Суб 11:14:34
    Откуда вонючки-то, вы же по сто пятьдесят раз все перефильтровываете.
  16. 03 Декабря 2016 Суб 11:47:36
    Моеимязанято писал : Откуда вонючки-то,
    Из СС. СС - это полуфабрикат, который выгнали из браги, не обрабатывая ничем, кслятина такая на запах, бррр.
На страницу: Назад  1, 2, 3 ... 24,
, 26 ... 80, 81, 82  Вперёд