Index · Правила · Поиск· Группы · Регистрация · Личные сообщения· Вход

Список разделов Кухня съедобностей
 
 
 

Раздел: Кухня съедобностей Самогоноварение. Кто как? 

Создана: 20 Января 2012 Птн 18:48:11.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 1218, просмотров: 194407

На страницу: Назад  1, 2, 3 ... 12,
, 14 ... 80, 81, 82  Вперёд
  1. 20 Января 2012 Птн 18:48:11
    Предлагаю в этой теме выкладывать различные способы самогоноварения, и изготовления самогонного аппарата. Кто превый? Смайлик :-)
  2. lepila


    Хранитель


    Более 10 лет на форумеМуж.
    21 Июля 2016 Чтв 9:33:57
    А меня интересует, пользует ли кто из форумчан непрерывную бражную колонну? В интернетах много интересного пишут, но отъелось бы в живую увидеть
  3. 21 Июля 2016 Чтв 11:32:16
    lepila писал : А меня интересует, пользует ли кто из форумчан непрерывную бражную колонну? В интернетах много интересного пишут, но отъелось бы в живую увидеть


    Я пользую. Очень удобная штука.На первый взгляд может показаться,что она сложно устроена. Но только на первый взгляд.
  4. 21 Июля 2016 Чтв 12:08:52
    Есть самогонный аппарат ( давным давно дарили тестю, так и пролежал много лет, забрали зачемто, теперь лежит у нас). Есть фляги, есть сахар, есть дрожжи.
    Никто никогда этим не занимался.
    Вопрос: с нуля можно наварить приличного напитку, или к качеству идут только через тернии?
    Или уже не валять дурака и продолжать покупать у проверенных производителей?
    Какие 10 непоправимых ошибок нужно сделать, чтобы отбить желание самому варить самогон?
  5. 21 Июля 2016 Чтв 12:12:08
    Винокур писал :
    lepila писал ... : А меня интересует, пользует ли кто из форумчан непрерывную бражную колонну? В интернетах много интересного пишут, но отъелось бы в живую увидеть


    Я пользую. Очень удобная штука.На первый взгляд может показаться,что она сложно устроена. Но только на первый взгляд.


    вы на 1 раз перегоняете, как во всех рекламах? нормально получается? крепость сколько?
    или же на 2 раза с промежуточной очисткой?
  6. 21 Июля 2016 Чтв 12:46:05
    Реклама врет. Минимум двойная перегонка.
  7. 21 Июля 2016 Чтв 12:54:31
    Спирт сырец (после первого погона) чищу углем активированным.Но это касается только сахарного сэма коим я занимаюсь. Если занимаешься зерновым-солодовым или фруктово-ягодным -промежуточная очистка не нужна,она убьет все нужные ароматы. Там рулит правильная вторая перегонка.
  8. 21 Июля 2016 Чтв 12:59:39
    Винокур писал ? ? ? :


    я пока собираю информацию
    Спасибо!
    сейчас времени нет, осенью начну эксперименты )
  9. 21 Июля 2016 Чтв 13:12:17
    даналя писал(а) : Есть самогонный аппарат ( давным давно дарили тестю, так и пролежал много лет, забрали зачемто, теперь лежит у нас). Есть фляги, есть сахар, есть дрожжи.
    Никто никогда этим не занимался.
    Вопрос: с нуля можно наварить приличного напитку, или к качеству идут только через тернии?
    Или уже не валять дурака и продолжать покупать у проверенных производителей?
    Какие 10 непоправимых ошибок нужно сделать, чтобы отбить желание самому варить самогон?


    Изучи теорию.В инете полно инфы.Если интересно могу накидать ссылок в личку.На примитивном оборудовании можно получить вполне питейный сэм ,если знать что и как делать-то мерзкого запаха с которым сэм ассциируется у абсолютного большинства наших людей не будет вообще. А затем если затянет-то нет предела совершенству.
    Мне приходилось пробовать самодельное и виски и бренди и абсент и пиво....
    Многое магазинное рядом не стояло.
  10. 21 Июля 2016 Чтв 13:16:28
    Хочу ссылок в личку. Желательно для чайников, на пальцах.
    Потому как ваши слова про разные приспособы с невыговариваемыми названиями меня пугают.

    Спасибо.
  11. lepila


    Хранитель


    Более 10 лет на форумеМуж.
    21 Июля 2016 Чтв 20:00:29
    Нужно мастеркласс устроить)))
  12. lepila


    Хранитель


    Более 10 лет на форумеМуж.
    21 Июля 2016 Чтв 20:04:11
    Винокур писал :
    lepila писал ... : А меня интересует, пользует ли кто из форумчан непрерывную бражную колонну? В интернетах много интересного пишут, но отъелось бы в живую увидеть


    Я пользую. Очень удобная штука.На первый взгляд может показаться,что она сложно устроена. Но только на первый взгляд.

    Я про ту, которая не ректификационная, а позволяет большие объёмы перегонять не нагревая куб
  13. 21 Июля 2016 Чтв 23:07:03
    Я про ту, которая не ректификационная, а позволяет большие объёмы перегонять не нагревая куб
    [/quote]

    Ну куб все равно нагревать,только в него воду заливают.А брагу подают насосом,в идеале перестальтическим. Кстати такие насосы как раз в медицине используются,поспрашивайте у завхоза,может есть списанный какой.
  14. 22 Июля 2016 Птн 10:32:23
    Винокур писал :
    Ну куб все равно нагревать,только в него воду заливают.А брагу подают насосом,в идеале перестальтическим. Кстати такие насосы как раз в медицине используются,поспрашивайте у завхоза,может есть списанный какой.


    и чем такой способ лучше обычной колонны с брагой в кубе?
  15. 22 Июля 2016 Птн 15:02:54
    SeregaR 19780624 писал :
    Винокур писал ... :
    Ну куб все равно нагревать,только в него воду заливают.А брагу подают насосом,в идеале перестальтическим. Кстати такие насосы как раз в медицине используются,поспрашивайте у завхоза,может есть списанный какой.


    и чем такой способ лучше обычной колонны с брагой в кубе?

    При обычной перегонке дрожжи и прочие белковые включения часами кипятятся в кубе в процессе выпаривания нужного нам спирта.В результате этого передают в получаемый продукт нехорошие запахи. При работе с НБК раскаленный пар выхватывает спирт из остальной массы браги в течении 8-15 секунд,т.е дрожжи,белки и другие бяки не успевают свариться и загадить своими "ароматами" конечный продукт. Это первое. Ну а второе - более комфортная и производительная работа оператора. К примеру не надо носится с горячей бардой сливая её после окончания работы в унитаз и рискуя обжечься. Ну а вообще НБК это технология заимствованная из промышленности и адаптированная к домашним условиям. Если в планах перегонять по 10-20 литров браги,то не стоит о ней и думать,потому как это удовольствие не очень дешево.
На страницу: Назад  1, 2, 3 ... 12,
, 14 ... 80, 81, 82  Вперёд