Index · Правила · Поиск· Группы · Регистрация · Личные сообщения· Вход

Список разделов Кухня съедобностей
 
 
 

Раздел: Кухня съедобностей Обман покупателей. Рыбный рынок на 10 лет Октября. 

Создана: 19 Декабря 2011 Пон 8:16:22.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 65, просмотров: 16896

На страницу: Назад  1, 2, 3, 4, 5  Вперёд
  1. 19 Декабря 2011 Пон 8:16:22
    Мне всегда было известно, что в точках продаж где продают по весу обвешивают и обвешивают очень часто.

    История началась в прошлом году.
    Пошёл на рыбный рынок купить, хм - рыбу :)
    Продавец предложила купить икру красную, замороженную. Икру люблю, солить умею гораздо вкуснее магазинной, купил.
    Взял в руки - засомневался, не тянет на килограмм, был не один, торопились, до контрольных весов не пошли.
    Дома взвесил - обманули процентов на 30.

    Вчера попёрся снова, взял весы электронные. Икры нет, в этом году говорят не было. Попросил взвесить форель. Любезная провдавщиха и её оч. любезный подаван всё взвешали, давай говорят ~770р., я рассчитался, на своих весах в сторонке прикинул, посчитал, получилось 700р. Повернулся к ним давайте говорю 70р. взад, те круглые глаза давай делать - удивляются значит, с чего это я решил что вес 2.5 кг, а не 2,76. Да чо, говорю - перевешивайте. Весы электронные 3 поля - цена, вес, общая стоимость, показывают 0. Кладём рыбу - 2,76 кг. Загалдели сразу - радуются, подаван в весы тычет, улыбается.
    Ладно, говорю, пойду на контрольные схожу. Сразу соседние продавцы отвернулись, подаван угас, продавщиха чо-то на калькуляторе считает, молчит. Молча деньги вернула. Такая вот хрень.

    Как им это удаётся ?!
    Вроде весы точные, электронные, рассчитываешь, что показывают честно. Раньше за ниточку тянули, грузики подвешивали, изначально мимо 0 устанавливали, а теперь что, электроника всё за продавца делает ?!

    P.S. номер места я не запомнил, да и думаю там все так промышляют.
  2. 23 Декабря 2011 Птн 21:50:26
    igorexa писал :
    kiryuha писал(а) ... : с каких пор в омске охлажденная океанская рыба?
    давно уже, практически как метро открылось.
    не смешите. если хотите свежей - покупайте живую. эта охлаждёнка в лучшем случае кот в мешке Гы-гы-гы
  3. 23 Декабря 2011 Птн 22:11:46
    А в суппермаркетах которая в аквариуме плавает, её куда отнести)))
  4. 23 Декабря 2011 Птн 22:13:14
    igorexa писал : Раньше за ниточку тянули, грузики подвешивали, изначально мимо 0 устанавливали, а теперь что, электроника всё за продавца делает ?!


    теперь не надо тянуть за ниточку. техника приходит на помощь человеку Смайлик :-)

    обман везде, где только есть возможность: природа не терпит пустоты.
  5. 24 Декабря 2011 Суб 10:33:32
    омич писал : не смешите. если хотите свежей - покупайте живую. эта охлаждёнка в лучшем случае кот в мешке Гы-гы-гы
    да ладно, каждый сам для себя решает. в метре покупаю регулярно, всё устраивает, запах оч. свежий, вкус лучше чем у замороженной.
  6. 24 Декабря 2011 Суб 10:52:40
    Вы представляете, как ловят рыбу? технологически сложновато каждый день заходить в порт и отправлять рыбу самолётами.
    я не исключаю, что есть некоторый ассортимент с таким алгоритмом, но и вероятность того, что такой присутствует в метре - сомневаюсь
  7. Shift


    Участник


    Более 10 лет на форуме
    24 Декабря 2011 Суб 11:26:27
    омич писал :сложновато каждый день заходить в порт и отправлять рыбу самолётами.

    Главный минус охлажденной семги в том, что на 99% она «искусственного» происхождения. То есть она не выловлена в море, а выращена на специальных рыбозаводах. Почти две трети красной рыбы для России выращивается в Норвегии, еще немного доставляют из Исландии и Шотландии. Искусственно разведенная рыба живет в садках, кормят ее специальными кормами с добавлением жиров, аминокислот, витаминов и прочих микроэлементов. Рыбы получаются одного размера, с «нужным» ярко-красным цветом мяса.


    Вот эта рыба и доставляется самолетами, заказ поступил, достали нужное количество и отправили. Пойманая в море семга очень дорогая и с большой долей вероятности не продается в Омске вообще...

    ПыСы Тоже самое продается в супермаркетах...
  8. Shift


    Участник


    Более 10 лет на форуме
    24 Декабря 2011 Суб 11:36:01
    frika e Zotit писал :вы в этом уверенны, если да то контакты оптовика в студию

    Оптовик там один... Пройдитесь по контейнерам поспрашивайте, у кого нить она точно есть, в коробках со льдом лежит охлажденная семга, а если надо много, то эт к оптовику тогда, он закажет и самолет привезут на след день...
  9. 24 Декабря 2011 Суб 11:46:09
    Shift писал(а) :... 99% она «искусственного» происхождения. То есть она не выловлена в море, а выращена на специальных рыбозаводах. Почти две трети красной рыбы для России выращивается в Норвегии, еще немного доставляют из Исландии и Шотландии. Искусственно разведенная рыба живет в садках, кормят ее специальными кормами с добавлением жиров, аминокислот, витаминов и прочих микроэлементов. Рыбы получаются одного размера, с «нужным» ярко-красным цветом мяса.

    Ну и чем это плохо? Вы предпочтете мясо откормленной домашней коровы или вечно полуголодного дикого буйвола?
  10. Shift


    Участник


    Более 10 лет на форуме
    24 Декабря 2011 Суб 11:58:25
    evgenyk писал :Ну и чем это плохо? Вы предпочтете мясо откормленной домашней коровы или вечно полуголодного дикого буйвола?

    Я не говорю что это плохо, я лишь процитировал, но выловленная в море рыба считается более ценным(редким, с более разнообразным вкусом) продуктом... ))))

    А главным минусом считаю то что не проданная(охлажденная) рыба, нашими предпринимателями банально замораживается и продается в таком виде уже после окончания срока реализации...

    Может кому то и пофиг, можно и такую рыбу слопать...
  11. pravomsk


    Частый гость


    Более 10 лет на форуме
    24 Декабря 2011 Суб 15:05:28
    омич писал :
    igorexa писал ... :
    kiryuha писал(а) ... : с каких пор в омске охлажденная океанская рыба?
    давно уже, практически как метро открылось.
    не смешите. если хотите свежей - покупайте живую. эта охлаждёнка в лучшем случае кот в мешке Гы-гы-гы

    Вспомнил анекдот:
    - Старая бабуля 90 лет приковыляла в супермаркет за рыбой. Видит рыбу живую в аквариуме и обращается к продавцу
    - Сынок, скажи, а эта рыба свежая?
    - Ты чего бабуль? Она же живая...
    - Сынок, так я тоже живая...
  12. 24 Декабря 2011 Суб 15:42:27
    ладно, не спора ради, а для информации.

    1.100% сёмги и форели в Омске выращены человеком, тупо на комбикорме.
    2.надпись "охлаждённая" видел в Ленте, Ашане, Метро, Алпи, на рыбном рынке.
    3. почему покупаю в Метро ? - чётко наблюдается график привоза рыбы - вот рыбы нет совсем, вот вторник рыба появилась и скажем к четверну уже осталось пара рыбёшек, в пятницк уже нет совсем, персонал всегда честно скажет в какой день привезли, вытащит, покажет
    4. в остальных местах как не зайдёшь - лежит, на вид печальная, на запах уже не свежая + продают стейки из этой же рыбы + продают мороженную, что наводит на мысли.

    да Метро тоже не без греха, надо обязательно нюхать, вертеть (что ищем ? - алые жабры, светлые глаза, и свежий запах), но в основном стабильно хорошо.
  13. digitalm


    Начинающий


    Более 10 лет на форуме
    06 Января 2012 Птн 16:20:33
    В Омске не бывает охлажденки. Это просто размороженная заморозка. По телеку же показывали как это делается. Кладут в прохладном помещении в гипермаркете рыбу на сутки и продают в полтора раза дороже.
    А в случае с оптовкой на 10-летии так хоть не обманывают с ценой.
  14. 06 Января 2012 Птн 18:37:19
    Мерзкое место с убоиной
  15. 30 Сентября 2012 Вск 11:55:44
    для статистики
    место 28D обвешивают на 10%
    место 16D обвешивают на 30%
    место 17D не обвешивают, стал брать там, но очень редко работает в выходные.
  16. 30 Сентября 2012 Вск 12:44:46
    igorexa писал : для статистики
    место 28D обвешивают на 10%
    место 16D обвешивают на 30%
    место 17D не обвешивают, стал брать там, но очень редко работает в выходные.

    Вы как будто не здесь живете. Обвешивают и обманывают везде, но, может быть - не всегда. И с разной наглостью.
    Сама система торговли вразвес заставляет продавца это делать, чтобы не остаться в убытке. У него нет вариантов. Влага испарилась, лед открошился - выкладывай свои деньги при сдаче смены. Или надувай покупателя.
    Но особо жадных и наглых (обман на сумму свыше 10%) надо наказывать, а не просто забирать свои деньги.
На страницу: Назад  1, 2, 3, 4, 5  Вперёд