Index · Правила · Поиск· Группы · Регистрация · Личные сообщения· Вход

Список разделов Кухня съедобностей
 
 
 

Раздел: Кухня съедобностей Кто что ест или пьёт прямо сейчас? 

Создана: 28 Ноября 2011 Пон 21:37:12.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 14862 (+2), просмотров: 1130046

На страницу: Назад  1, 2, 3 ... 89,
, 91 ... 989, 990, 991  Вперёд
  1. 28 Ноября 2011 Пон 21:37:12
    Я молоко
  2. 15 Сентября 2012 Суб 1:45:48
    HELPDATING писал :
    или конкретно точь в точь это:
    Тирамису́ (итал. Tiramisù, дословно — «вознеси меня») — итальянский многослойный десерт, в состав которого входят следующие ингредиенты: сыр маскарпоне, кофе (обычно эспрессо), куриные яйца, сахар и печенье савоярди. Как правило, десерт припудривают какао-порошком


    а ля натюрель )
  3. 15 Сентября 2012 Суб 2:15:07
    купил тут пельменницу и жена завтра обещала пельменей нафигачить Смайлик :-)
    конечно ручками лучше, но дольше, а значит муторно больно
    не хочу напрягать жену и самому лепить лень Гы-гы-гы
  4. Анатолич


    Частый гость


    Более года на форуме. (980 дн.)Муж.
    15 Сентября 2012 Суб 10:20:43
    вкусняцкий виноград и чернослив
  5. 18 Сентября 2012 Втр 17:48:37
    [img]gallery.unipack.ru/gallery_photo/m/24434.jpg?1347968650[/img]

    почему он сладкий. но в составе сахар не указан и подстастителей тоже не нашла?
  6. 20 Сентября 2012 Чтв 2:31:51
    катала сегодня в округе и наткнулась случайно на армянскую лавку. Закупила там всяких сыров. сырные трюфели (завёрнутые в сыр грецкие орехи, зелень и брынза, чтоли) и увидела пастилу!

    Пастилу из фруктов впервые я ела в Киргизии. Там было оочень много абрикосовой и чуть-чуть - из сливы. Сливовую мы съели в первую очередь несмотря на то, что она пахла специями )

    Так вот, пастила сливовая, сухая. тонкая, свёрнутая трубочками лежит там себе и стоит совсем недорого. Закупила, ем счас - вкуснятина, особенно после грейпфрута.
  7. 20 Сентября 2012 Чтв 2:34:16
    сожрал банку маслин
  8. 20 Сентября 2012 Чтв 8:29:46
    Никому не скажу,что я сейчас ем(стыднааааа).Но вот на обед планирую небольшую тыковку запечь в духовке.С чем-еще не решила-или это будет мясное решение,или просто каша.Сейчас по рецептам пробегусь.
  9. 20 Сентября 2012 Чтв 8:32:30
    энауэнэ писала :Так вот, пастила сливовая, сухая. тонкая, свёрнутая трубочками лежит там себе и стоит совсем недорого. Закупила, ем счас - вкуснятина, особенно после грейпфрута.

    И действительно, настоящая пастила - редкая вкуснятина. Мы раньше сам делали, пока в Алмате жили. Детям давали, когда у них зубки резались.
    Вкусно и полезно. Искренне завидую.
  10. 20 Сентября 2012 Чтв 10:08:40
    Нэко-тян писала : Никому не скажу,что я сейчас ем(стыднааааа).Но вот на обед планирую небольшую тыковку запечь в духовке.С чем-еще не решила-или это будет мясное решение,или просто каша.Сейчас по рецептам пробегусь.


    у меня две большие лежат, маленьких нету... купить чтоль, запечь тоже. давно хочу мясо так сделать.

    по теме-чаю пью. без сахара Грустно :-(
  11. 20 Сентября 2012 Чтв 10:18:10
    Лючистый писала : Мы раньше сам делали, пока в Алмате жили.


    а её надо варить или просто высушивать растёртую кашицу?

    я в Киргизии не приметила, что варится она, но я и в приготовлении участия не принимала )
  12. 20 Сентября 2012 Чтв 10:39:36
    энауэнэ писала :а её надо варить или просто высушивать растёртую кашицу?

    Она пропаривается.
    ...
    Из предварительно помытых в просоленной воде яблок (апорта) выгоняли сок пароваркой, отжатые пропаренные остатки протирались сквозь сито, чтобы избавиться от кожуры, выкладывали на пленку смазанную растительным маслом. Листы выкладывались под солнцем, (тут важно не пересушить), когда пастила доходила до кондиции, ее сворачивали в трубочки, чтобы было удобнее хранить и употреблять.
    ...
  13. 20 Сентября 2012 Чтв 10:44:16
    энауэнэ писала : катала сегодня в округе и наткнулась случайно на армянскую лавку.

    Сориентируйте по местности, пожалуйста! Если не секрет, конечно...
  14. 20 Сентября 2012 Чтв 15:38:45
    Лючистый писала : .....
    Из предварительно помытых в просоленной воде яблок (апорта) выгоняли сок пароваркой, отжатые пропаренные остатки протирались сквозь сито, чтобы избавиться от кожуры, выкладывали на пленку смазанную растительным маслом. Листы выкладывались под солнцем, (тут важно не пересушить), когда пастила доходила до кондиции, ее сворачивали в трубочки, чтобы было удобнее хранить и употреблять.
    ...


    я как то делал мармелад из яблок: печешь твердые яблоки, пропускаешь сквозь сито(я творчески использовал соковыжималку), взбиваешь массу с чуточкой сахара и на противень,смазанный маслом.
    остывает-резал на кусочки и в пудре обваливал.
    действительно мармелад причем без грамма красителей и тп, можно на фруктозе сделать.
    а если досушить- будет пастила (рецепт тот же как то находил)

    по теме- ем мясо. да Смайлик :-)
  15. 20 Сентября 2012 Чтв 15:53:38
    о, ты клёвый! мармелад я хочу и сделаю!

    по местности - это в Мск. к сожаленью.
  16. 20 Сентября 2012 Чтв 16:52:25
    луковку грызу
На страницу: Назад  1, 2, 3 ... 89,
, 91 ... 989, 990, 991  Вперёд