Index · Правила · Поиск· Группы · Регистрация · Личные сообщения· Вход

Список разделов Кухня съедобностей
 
 
 

Раздел: Кухня съедобностей Осталось ли ещё вкусное пиво? 

Создана: 06 Апреля 2010 Втр 12:27:17.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 2389 (+1), просмотров: 426866

На страницу: Назад  1, 2, 3 ... 28,
, 30 ... 158, 159, 160  Вперёд
  1. 06 Апреля 2010 Втр 12:27:17
    В последнее время наблюдаю довольно тревожную тенденцию - цена пива растёт, а качество стремительно падает. Если раньше встречалось вполне съедобное пиво в пластике, то сейчас даже в стекле продаётся какая-то бурда с химическим вкусом.
    Пару дней назад решили с друзьями возобновить употребление живого пива. Взяли "Чешского", "Баварского" и какого-то тёмного, не помню название. Если тёмное ещё можно пить, то остальные два будто выдохлись и были разбавлены водой. Удовольствия никакого. Хоть на водку переходи.

    Остались ли сейчас производители, делающие нормальное, качественное, и, самое главное, вкусное пиво? Надеюсь на вашу помощь, любители пива! :)
  2. 31 Мая 2010 Пон 8:13:43
    Надечка писала : Хорошее пиво-Бирли в Бочке,в галактике-100руб. за 0,5-они его там сами варят. Еще друзья очень хвалят пиво в Гермелине на ленина,там тоже свое.Есть еще пивной клуб Гамбринус-там и Асахи и еще много хорошего пива разливного!


    вот! наконецто я знаю как оно называется. спасибо что напомнили!
    а то пил его в зебрах на 11мкр и забыл.
    очень понравилось. действительно отличное пиво.
    и не дорого, насколько я помню 80р - 0,5
  3. Serg_14


    Частый гость


    Более 7 лет на форумеМуж.
    31 Мая 2010 Пон 8:53:17


    Директор завода компании «Очаково»Алексей Кочетков обозвал продукцию крупнейших предприятий не пивом, а «пивным напитком». Это очевидная аналогия с молоком, которое, как известно, долгое время сплошь выпускалось из порошка.

    Итак, глава пивного завода уверен, что две трети пенного напитка в стране варится по… халтурным рецептам. Он просветил нас, что большинство крупных предприятий даже не утруждают себя приготовлением различных сортов пива. Вместо этого варят один – самый крепкий. А остальные получают… разбавляя его водой. На профессиональном жаргоне это называется «высокоплотной технологией». На понятном всем языке – «разбодяживанием». Как бы то ни было, производители получают от этого огромную выгоду, потому что выпуск пива мгновенно вырастает на треть. А покупателям достается сплошная головная боль.

    Это еще цветочки. Темное пиво у нас зачастую делают, просто перекрашивая светлое. Вместо солода массово применяются дешевые заменители, а брожение ускоряют, добавляя в сусло сахар и ферменты… Разумеется, производители не афишируют эти приемы, поскольку они на корню противоречат классическим канонам пивоварения.

    Разгром довершил вице-президент Ассоциации любителей пива Олег Старухин. «Крупнейшие российские пивовары действительно производят худшее пиво в мире. То, что производят пивоваренные компании, в том числе и под западными марками, по вкусу сложно назвать «пивом», – заявил авторитетный пивной эксперт.

    [внешняя ссылка]
  4. 31 Мая 2010 Пон 9:09:23
    пару страниц назад это уже постили
  5. 31 Мая 2010 Пон 11:16:07
    А сама компания "Очаково", конечно же, производит правильное пиво.. Нуну :) Пусть директор компании очаково попробует Ворсинское пр-ва Барнаула или Абаканское, чтобы понять, каким должно быть нормальное пиво.
  6. Paranoid


    Завсегдатай


    Более 10 лет на форумеМуж.
    31 Мая 2010 Пон 11:57:41
    Стасон7788 писал : живое пиво может и настоящее со сроком хранения 20 дней! но есть умельцы которые умудряются его бодяжить! вот у меня рядом есть точка продажи живого пива Пивзаправка, дак там раз на раз не приходится , то нормальное пиво возьмешь, то явно бодяженое!
    По подробнее пожалусто как вы определяете нормальное от бодяженного?

    Стасон7788 писал :

    я просто в этом коске как то с другом купил пива Жигулевского 3 Литра, а оно явно просроченное было, с тех пор я стараюсь пить только бутылочное и всегда теперь внимателно смотрю дату производства!


    Откуда такая занимательная информация что в магазине пивзаправка "бодяжат пиво" и Жигулевское просроченное?

    Жигулевское пиво в принципе просроченным быть не может, мы продаем его тонну в неделю а срок годности у него 3 месяца, тем более что пиво стоит в холодильной комнате..... Свежее пиво привозят раз в неделю.

    Короче не надо клеветать, если вам не понравилось пиво, почему вы его выпили, почему вы с другом его не вернули?

    По каким критериям вы считаете что пиво бодяженно или просроченно??
  7. 31 Мая 2010 Пон 17:04:24
    Я люблю тёмное пиво и пил всегда Kozel Cerny и вот недавно попробовал Бархатное - очень похоже по вкусу (особенно если под рыбку, фисташки, арахис, чипсы, анчоус) и цена различается в более чем 2 раза
    0.5 Kozel Cerny - 34р.
    1.5 бархатное 50р.

    теперь только Бархатное и пью - полностью меня устраивает - цена качество

    а на счёт светлого реально пить невозможно почти любое
    миллер стал как клинское ультра, на неё же и корона экспортная похожа как 2 капли воды и хейнекен

    любителям светлого советую Bud пить - недавно пришёл на российский рынок (менее 2 недель) , настоящее американское пиво и дешево - 37р. за 0.5 всем советую пока не испортилось, скоро обязательно испортится....
  8. 31 Мая 2010 Пон 17:49:31
    2 Dr.Pepper А что и правда Миллер так плох стал...Он же вроде как низкого брожения...А это изначально говорит о качестве....Неужели всё про...ли.. Недовольство!
  9. 31 Мая 2010 Пон 18:23:33
    avd173791 писал : 2 Dr.Pepper А что и правда Миллер так плох стал...Он же вроде как низкого брожения...А это изначально говорит о качестве....Неужели всё про...ли.. Недовольство!

    согласен миллер стал поганый! а по поводу Bud -лично мне не понравилось да и цвет у него сомнительный уж слишком светлый-а на вкус один в один как брама
  10. 31 Мая 2010 Пон 19:25:37
    Цитата :вот! наконецто я знаю как оно называется. спасибо что напомнили!
    а то пил его в зебрах на 11мкр и забыл.
    очень понравилось. действительно отличное пиво.
    и не дорого, насколько я помню 80р - 0,5

    Оно подорожало, уже 100)))
  11. kiwi


    Хранитель


    Более 10 лет на форумеМуж.
    31 Мая 2010 Пон 20:07:37
    А мне с Пушкина привезли пивка... Хлопец Оч. вкусное...
  12. 01 Июня 2010 Втр 6:43:32
    avd173791 писал : 2 Dr.Pepper А что и правда Миллер так плох стал...Он же вроде как низкого брожения...А это изначально говорит о качестве....Неужели всё про...ли.. Недовольство!


    да реально миллер испортился(
  13. 01 Июня 2010 Втр 7:19:47
    Кстати многие пишут что Балтика 6 Портер хорошее
    подскажите где купить его, просто я не видел его в омске и цену скажите
  14. Стасон7788


    Частый гость


    Более 5 лет на форумеМуж.
    01 Июня 2010 Втр 11:35:35
    Откуда такая занимательная информация что в магазине пивзаправка "бодяжат пиво" и Жигулевское просроченное?


    Короче не надо клеветать, если вам не понравилось пиво, почему вы его выпили, почему вы с другом его не вернули?

    По каким критериям вы считаете что пиво бодяженно или
    просроченно?? [/quote]


    Когда от пива воняет тухлятиной и на вкус оно кислое это говорит о том что оно явно испорченно! А про бодяженное я говорю с уверенностью, прошлым летом брали в Пивзаправке Постоянно Глюкауф нефильтрованный, по началу очень вкусное пиво было, мы подсели на него конкретно! Но вот пришли в очередной раз и взяли опять наш любимый Глюкауф, а он по вкусу как пиво с водой! фиг с ним мы випили, думали может мы приелись, потом через неделю взяли опять его и опять с водой! с тех пор почти не берем у вас ничего!
  15. 01 Июня 2010 Втр 15:09:53
    уже 3 раза брал в живом пиве разное всякое пиво. ну что сказать.. надо знать что брать Гы-гы-гы

    за все три раза ни тухлятины, ни кислятины так мне и не попалось. пожалуй перехожу на разливное живое.

    кстати кто где видел в продаже дорогое разливное пиво Лефе или что-то еще? раньше часто встречалось, а сейчас посетил три известных мне точки продаж.. нету Упийца
  16. 01 Июня 2010 Втр 15:34:32
    antelucem писал(а) :кстати кто где видел в продаже дорогое разливное пиво Лефе или что-то еще? раньше часто встречалось, а сейчас посетил три известных мне точки продаж.. нету Упийца


    я думаю Лефе разливное сейчас нигде не найти.
    из дорогих видел крушовицу, но она уже не та.
    и пауланер в торговом, но по совсем дикой цене -330р / л
На страницу: Назад  1, 2, 3 ... 28,
, 30 ... 158, 159, 160  Вперёд