Кухня съедобностей
Помогите накрыть стол
Создана: 03 Января 2011 Пон 20:54:07.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 69, просмотров: 8478
-
03 Января 2011 Пон 20:54:07Хотелось бы составить меню из имеющегося набора продуктов, либо докупить что-то по минимуму.
В наличии:
свинина постная,
фарш (свин/гов),
печень,
кальмары св.м.,
горбуша св.м.,
яйцо,
шампиньоны св.м.,
лук, морковь, картофель, перец болг,
оливки, маслины, корнишоны (в банках)
тесто слоеное,
(чеснок, приправы, крупы то же есть).
Дело осложняется еще тем, что блюда надо будет приготовить хотя бы за час до означенного мероприятия, и возможности разогреть не будет. Пока мне на ум приходят только – буженина и слоеные пирожки с горбушей. Помогите! -
05 Января 2011 Срд 16:17:35[внешняя ссылка]
мой любимый сайт кулинарный,кучу рецептов взяла здесь,хотя точно рецептам не следую,импровизирую. -
05 Января 2011 Срд 19:20:54
+1 лучший сайт рецептов!:)
-
06 Января 2011 Чтв 17:14:11nata5188 мне кажется, тут нужен человек для помощи, раз девушка в первый раз
позовите родственника или родственницу -
06 Января 2011 Чтв 18:26:53Да нет, в первый раз будет только рулет из фарша и то, если надумаю. У меня уже примерно составлено меню, могу огласить.
-
06 Января 2011 Чтв 22:17:02Буженина
Пирожки с горбушей
Торт из печени
Салат из кальмаров
Салат из печени
Рулетики из отбивного мяса с грибами
Горбуша соленая с медом
Горбуша запеченая с сыром и лимоном
Канапе оливки-сыр
Над остальным пока еще думаю -
06 Января 2011 Чтв 22:18:33Леди Юлия, спасибо, что подняли тему. И всем спасибо за море идей. Готовить буду с 14 на 15.
-
06 Января 2011 Чтв 23:05:16Леди Юлия писал(а)
: нуу хорошее меню даже очень, а что такое горбуша с мёдом?
Просто взять с/м горбушу, соль и пакетик приправы "Приправыч" для посола красной рыбы и 4 ст. л. меда. Натереть и завернуть в полотенце, поставить на 2 дня в холодильник в низ. Получается - обалденно. -
