Самые вкусные омские пельмени! 

ДМИТРИi писал :

омич писал ... : развесные "Русские" собственного производства в Победах едабельны

Кстати, да - утверждает сын.

Русские из Победы лично мне не понравились.
Недавно был у родственников, позвали отужинать с ними.
Очень понравились ермолинские с говядиной. Несмотря на смешную цену они довольно съедабельны. Дети трескают за милую душу, причем от покупных свыше 300 рэ за кило, они нос воротят.

Godsend писал(а) : Говорят в "Куриной республике" вкусные пельмени, очень хвалили, но я все не попадаю в эти магазины, чтобы попробовать.

пельмени из Курицы??

соглашусь с тенью волка, Ермолинские с говядиной мало чем по вкусу отличаются от 250-300 рублевых

Про сибколбасы боярин писал. Вынужден не согласиться. Покупал как-то, цена выше магазинных, а по вкусу- качеству как средние . В общем, не очень.
Едим дома пробовал. Писали тоже здесь выше. Согласен. Они очень не плохие. Но там тоже есть разные варианты. Подешевле и подороже. Названия разные. Марка одна едим дома.
В сытной площади раз на раз. Бывает очень ничего, а бывает совсем плохие. От чего зависит не знаю, цена название одинаковые.
Пробовал Мираторг какие-то супер дорогие. Блэк что-то там. Не понравилось.
Так что пока в поисках идеального магазинного пельменя.

Я давно нашёл , хорошие пельмени и остальное, рекомендую.
[внешняя ссылка]

Вот обалденные пельмени
Категория А !

В месте про тесто нормальные пельмени.

Sh-a-d писал(а) : Вот обалденные пельмени
Категория А !

не бывает пельменей категории а. Вас обманывают

омич писал : не бывает пельменей категории а. Вас обманывают

бывают!
я лично их леплю!

vi_goldman писал : бывают!
я лично их леплю!

Тогда говно у тебя пельмени, Валера.

Ибо категория А подразумевает 80% мышечных волокон в готовом продукте. То есть, на тесто, жир, лук и остальные ингредиенты фарша остается не более 20%.

Если ты сделаешь категорию А - у тебя начинка будет сухая и невкусная.

на Архитекторов 14/3 есть кафе "манты есть" они продают и замороженные на вынос и манты и пельмени
вкусные
скоро откроются на Ленина у краеведческого

омич писал : не бывает пельменей категории а. Вас обманывают

а вот найдите такие и попробуйте.
хотя у нас их можно и не найти, я их в Новосибе покупал, а производят их вроде на Алтае.

Sh-a-d писал(а) : а вот найдите такие и попробуйте.
хотя у нас их можно и не найти, я их в Новосибе покупал, а производят их вроде на Алтае.

Речь о том, что 80%-е содержание мышечных волокон в готовом изделии будет означать сухие и невкусные пельмени.

Собственно, в домашних содержание чисто мышечных волокон меньше 80% однозначно.

Сидоровъ делает достойные пельмени. Октябрьская, 35

Boyarin_law писал : Собственно, в домашних содержание чисто мышечных волокон меньше 80% однозначно.

отличные сочные пельмени, мясо вкусное, тесто тонкое.
если где найдете такие , обязательно попробуйте.
я видел в каком то магазине у нас, что их продавали, но от них остался только ценник и пустое место в морозильнике