Index · Правила · Поиск· Группы · Регистрация · Личные сообщения· Вход

Список разделов Кухня съедобностей
 
 
 

Раздел: Кухня съедобностей Вырезано: гастрономические пристрастия казахов 

Создана: 09 Января 2017 Пон 16:41:08.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 95, просмотров: 16983

На страницу: Назад  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7  Вперёд
  1. alascar


    Хранитель


    Более трёх лет на форуме
    09 Января 2017 Пон 14:37:10
    самое интересное что ни в южной ни в северной корее такого блюда нет :))))

    оно существует только в бывшем СССР
  2. 09 Января 2017 Пон 14:48:05
    alascar писал(а) : самое интересное что ни в южной ни в северной корее такого блюда нет :))))

    оно существует только в бывшем СССР

    А во Франции нет такого как у нас оливье. И что дальше?
  3. alascar


    Хранитель


    Более трёх лет на форуме
    09 Января 2017 Пон 14:56:05
    Моеимязанято писал :
    alascar писал(а) ... : самое интересное что ни в южной ни в северной корее такого блюда нет :))))

    оно существует только в бывшем СССР

    А во Франции нет такого как у нас оливье. И что дальше?


    оливье во франции есть
    только в оригинале
    2 рябчика, телячий язык, четверть фунта паюсной икры, полфунта свежего салата, 25 штук отварных раков, полбанки пикулей, полбанки сои-кабуль, два свежих огурца, четверть фунта каперсов, 5 яиц вкрутую

    наш оливье во Франции тоже есть, называется он - Русский оливье :) (ингда называют - русский салат) надеюсь сами понимаете почему
  4. 09 Января 2017 Пон 15:00:40
    alascar писал(а) : надеюсь сами понимаете почему

    слышь, иди в жопу, не порть тему.
    надеюсь сам понимаешь почему...
  5. 09 Января 2017 Пон 15:01:23
    Цитата :
    наш оливье во Франции тоже есть, называется он - Русский оливье

    Какой ещё ваш? Мы же не называем Бешбармак-наш. Смайлик :-)
  6. alascar


    Хранитель


    Более трёх лет на форуме
    09 Января 2017 Пон 15:06:14
    avd173791 писал :
    Цитата ... :
    наш оливье во Франции тоже есть, называется он - Русский оливье

    Какой ещё ваш? Мы же не называем Бешбармак-наш. Смайлик :-)


    CCCР он наш, поэтому оливье тоже наше все

    бешпармак кстати русское слово, в казахском языке такого слова нет, по казахски блюдо называется - ЕТ
    а когда русским переселенцам объясняли что кушать нужно руками чистыми а не лошкой
    им говорили - бес пармак алу керек
    в переводе буквально - пятью пальцами нужно брать

    так что бешпармак (пять пальцев) можете называть русским названием казахского блюда
  7. 09 Января 2017 Пон 15:56:28
    Не знаю,наверно так. А как казахи ,придерживаясь традиций суп едят? Или нет такого блюда? Либо пить,либо руками?
  8. 09 Января 2017 Пон 15:58:23
    avd173791 писал : Не знаю,наверно так. А как казахи ,придерживаясь традиций суп едят? Или нет такого блюда? Либо пить,либо руками?

    Да все они едят. Как миленькие. А сало - только за ушами трещит.
  9. alascar


    Хранитель


    Более трёх лет на форуме
    09 Января 2017 Пон 16:25:55
    avd173791 писал : Не знаю,наверно так. А как казахи ,придерживаясь традиций суп едят? Или нет такого блюда? Либо пить,либо руками?


    бешпармак воопщето и есть суп, просто бульен поется отдельно в пиалах, в самом конце, как напиток

    ложки у казахов есть
    куырдак (жаренные сердце, легкие и печень) например едять ложками

    но бешпармак положено есть руками

    ну естественно в ресторане к бешпармаку в Казахстане вам принисут и и вилку и лошку и что захотите :) хоть палочки
  10. alascar


    Хранитель


    Более трёх лет на форуме
    09 Января 2017 Пон 16:27:09
    Моеимязанято писал :
    avd173791 писал ... : Не знаю,наверно так. А как казахи ,придерживаясь традиций суп едят? Или нет такого блюда? Либо пить,либо руками?

    Да все они едят. Как миленькие. А сало - только за ушами трещит.


    сало да у казахов популярно... всетаки с украинцами нас роднит любовь к жирной пище.... жирная конина конечно покруче чем сало :)))
  11. 09 Января 2017 Пон 17:15:27
    опа.Отдельная тема.
    Так кумыс-это слабоалкогольный напиток?
    А как называется казахский самогон и как его делают?
  12. 09 Января 2017 Пон 17:17:48
    Казахская кухня - это тема.
    Обожаю.
  13. 09 Января 2017 Пон 22:25:05
    Скажите, а есть ли где в городе достойный ресторан с хорошей казахской едой? А так же с узбекской?
  14. 09 Января 2017 Пон 22:28:13
    Pihlak писал(а) : Скажите, а есть ли где в городе достойный ресторан с хорошей казахской едой? А так же с узбекской?

    Ну дома то всеравео вкуснее получится! Я не казах, но захотелось мне бешпармак, включаю ютюб, посмотрела пару тройку роликов, как в казахстане делают, какие специи, приправы- мужа от стола утащить невозможно было, готов был всё с блюдом сожрать Гы-гы-гы
  15. 09 Января 2017 Пон 22:32:10
    Псения Кобчак писала :
    Ну дома то всеравео вкуснее получится! Я не казах, но захотелось мне бешпармак, включаю ютюб


    кулинарный гений? Very Happy Very Happy
На страницу: Назад  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7  Вперёд